火龙果的保存方法

1、火龙果在采收后果皮呼吸频率低，并且果皮比较厚，外表还有一层蜡质保保护层，新鲜采摘的火龙果不碰不挤，可以保存在5至9度左右的低温中保存一个月，在室温25-30度环境中，可以保存两周左右。

2、家庭购买火龙果，每次最多购买别超过两三天左右的量，买回家后可放到阴凉避光的地方。如果怕麻烦，可以挑选质量好的买回家放于冰箱的蔬果保护层，但也不能超过三至四天。冰箱取出的火龙果在常温下变质速度会加快，因此要尽早食用。

火龙果虽然可以保存两周或一个月之久，但在食用时尽量选择新鲜的水果，这样不仅口感有保证，营养物质也全面。另外也要对症食用，本质偏寒的朋友们要注意少吃，以免加重体寒。