●保鲜物质

1.糖类

包括蔗糖、果糖、葡萄糖等，浓度在0.5%～2%，一般木本花卉或硬质花材的浓度可稍高些，草本或软质花材浓度可低些：当做催花用时浓度可高些，做延迟花期保鲜时浓度应低一些。另外，月季对糖比较敏感，浓度不宜过高，应和其它保鲜物质混合使用。

2.盐类

食盐（NaCL）、味精（主要成分为谷氧酸钠）、明矾等。食盐和味精的浓度一般在0.1%～1%左右，耐盐碱花卉浓度可高些，反之则低一些。明矾的浓度一般在0.01%～0.05%左右。

以上几种物质的作用是供给花材营养，调节花枝体内离子平衡。

3.食醋

用量为水量的1/10～1/2。以食用白醋为佳、黄醋中一般杂质较多，使用时应过滤。

4.药品

一般在一升水中加入阿斯匹林3片、维生素2片，再加入0.001%青霉素。

5.洗洁精

洗洁精具有活化水质、灭菌、溶解果胶的作用，能在叶面上形成簿膜，保持叶片的湿润度，阻止气孔全部开放，减少水分的蒸腾。使用浓度一般为2%～59%。