连着三年没种好马铃薯，这块地到底是怎么回事

“连着3个年头了，不管是是种植玉米还是土豆，都不能正常生长，这块地到底是怎么了。”山东某个村庄的种地大户因为这个问题一直在发愁。

这是前段时间，在山东滕州调研马铃薯产业时，和一农资代理商交流时，无意间了解到这一情况。而像这种土地不长作物的现象，在滕州约有好几百户。据了解，这几百户农户集中用了几家企业的肥料产品后，出现了这种现象。

第一部分：假冒伪劣有机肥的污染

而起因竟是使用了假冒伪劣的有机肥！

这个农户发现这个情况后，寻找当地经销商的帮助，该经销商帮忙化验这个土壤，又将土壤寄到中科院、研究所等几个科研机构让专家化验，检测结果是土壤PH值6.5，但是土壤中的重金属是什么，查不出来。有一点可以知道的是这个农户使用的有机肥是假冒伪劣产品，而是是那种从化肥厂下脚料材料，对土地的的损伤很大，不然就不会出现长不出庄稼这种情况，具体是哪些东西，恐怕只有厂家才知道了。

当地经销商为了解决这个问题，前后用了几个企业的土壤调理剂做试验示范，但是针对这种用过劣质肥马铃薯不生长的情况，没有效果很突出的。“农民关注什么，我就解决什么。现在，我已经开始关注土壤污染的问题了。从2015年开始，我与好几个土壤调理的企业合作做了一定的试验示范，在与山东汉微生物工程有限公司合作做过试验示范后，发现这个公司的微生物产品对于解决土壤污染问题有一定的效果。”

从上面的案例中，劣质有机肥对土壤的污染程度可见一斑。 “当前部分劣质有机肥料给土壤带去的污染比化学肥料严重百倍，且是毁灭性的！”

根据调查，全国马铃薯种植区，市面上的有机肥品种繁多，质量参差不齐，而其中不乏有不少低劣的、以次充好的有机肥产品。而农民甚至经销商又缺乏对好的有机肥的辨别能力，农民使用之后对土壤造成的危害比较大。

第二部分：土壤问题是制约马铃薯产业发展的主要因素

农资市场中劣质有机肥一直层出不穷，给农民和土壤健康带来了很大危害。土壤问题已经是制约马铃薯产量提高、品质提升的一个非常重要的因素。

在此次记者调研的过程中，还发现，滕州当地马铃薯土壤还存在以下的几个问题：

1.滕州当地马铃薯土壤有60%—70%面临酸化问题。这个主要是由连年重茬、大化肥过量使用造成的。

2.土壤重茬严重。这个因为滕州连年种植土豆导致的。另外加上肥料农药不合理使用，使得土壤菌群失衡，导致土传病害如黑痣病、枯萎病、疮痂病等不断加重。据了解，滕州马铃薯土壤土传病害的比例约60%-70%。土传病害严重是近几年开始加重了。但是由于滕州当地地少人多，复种指数高，这个问题无法规避，除非轮作或休耕。

3.土壤有机质下降严重。不仅是滕州，全国很多地区都面临这个问题。现在大面积的土壤中，蚯蚓都生长不了，可见土壤健康达到了一个怎样的严重程度。在山东调研过程中，山东枣庄市允发农化有限公司邢佑博告诉记者，现在马铃薯这个产业，土壤健康出现了大问题。不光是土传病害，还有板结、酸化、盐渍化等，土壤有机质严重下降。

如果继续这样下去，我们的土壤就死了。

第三部分：如何让土地不再恶化？

其实，土地不健康，归根结底还是我们对土壤掠夺式的投入使用，以及一味地追求高产，农资产品使用不合理因素造成的。那如何让土壤恢复健康，至少不再恶化？

企业层面，首先生产品质过关的产品，而不是违背良心去生产劣质的产品。

生物菌肥近几年很火，但是在滕州当地，有些经销商却不做。在和允发农化邢佑博交流时，谈及不愿意做的原因，他很无奈，“因为现在到处都是菌肥，并且假的太多了，利润很高。尤其是前两年市面上假的菌肥更甚，近两年，从技术角度来讲，菌肥中的菌含量才稍微高一点。但是大多还是打概念的居多，实际效果还达不到。”

生物菌肥只是其中一个案例，其他如有机肥等发展较快的也存在这个现象。我们不能保证所有的企业都不造假，但至少，呼吁有良知的企业担起责任心，莫再让假的农资产品给农业带来灾害。

此外，企业应当把精力放在作物需求甚至土壤需求上，从需求出发生产产品，而不是跟风生产市场上炒得火热的产品。比如在土壤调理上，现在很多企业都在做土壤修复、健康管理，多数停留在调节酸碱度上，其实农户对酸碱度的关注并不高，酸碱度还不是农户真正的痛点，只能说是一部分人的痛点。那么，更多的就要去市场上，去田间地头多做调研，看看作物和土壤到底需要什么样的产品。

从经销商层面，自身转变意识。从关注如何多卖产品到关注如何帮助农民把他们的作物种好，把你的关注点转移到作物上来。这样才能真正清楚自己该怎么做。在调研过程中，滕州好丽农马铃薯种植专业合作社陈琪，就一直关注农民关注的问题。就像现在他关注土壤污染，因为这个问题是农户的痛点。

酸碱度的问题虽然也存在，但不是主要问题。“所以，酸碱度只是我其中一个工作来做，我的重点还是解决农户关注的问题，作物为啥不长了，不健康了。这才是我关注的重点，也是农民亟待解决的问题。”

对策：引导观念转变，调整施肥结构

滕州当地马铃薯种植区，农户普遍重大肥，每亩地化肥用量能达到400-500斤复合肥，化肥用量严重超标，肥料利用率低，这对土壤的伤害很大，破坏非常严重。轻施中微量元素肥，如硅肥、钙肥等，农户的认识还不够，但是作物对中微量元素的需求是比较大的。

用肥不合理的现象很常见，这就需要农资经销商的引导，调整肥料使用样子，特别是减少大化肥用量，适当增加特种肥料用量。之前农户普遍大化肥用量为四五百斤，建议用200-300斤，增加中微量元素、生物菌肥或者土壤调理剂用量的使用量，中后期冲施肥两遍，总的投入不变，但是化肥的前期投入减少了。花一样的肥料钱，但是肥料的使用发生了变化，即提高了肥料的使用效率，还改善了土壤的状况。

最近几年，越来越多的人在推广中微量元素，种植户在逐渐认识，市场份额也在缓慢增加。对于那些表现出缺素缺铁、缺锌、缺硼、缺锰或者锰中毒的地方，种植户已经知道了这是由于微量元素的缺乏导致的情况，在打药的时候也会使用微量元素肥，现在已经开始出现了应用。

此外，还可以利用喷灌、滴灌设施进行追肥，有了这些基础设施后，大量、中微量元素水溶肥，包括海藻类的、氨基酸类等，完全可以水肥一体化了，应用比以前方便得多。并且在提升产量和品质方面会有很好的功效。

现在的农民对于土地健康问题还没有认真重视起来。这需要经销商进行正确的引导，不断地给他们输入正确的理念。只有农民的意识转变了，才能接受新的事物。因此，对农民进行定期的培训也是必要的。

值得高兴的是，现在也有不少有责任感的经销商承担起了给农民培训的角色。不断给农民输送新知识、新理念，给农民提供有保障的农资产品，既能让经销商长期受益，让农民种植出更高品质的马铃薯，收益更高，更重要的是还能促进马铃薯产业健康且持续发展！

小结：目前在全国范围内，我们的土地，因为大量的使用化肥农药都面临不健康的威胁。土壤健康问题引起的土传病害、病害、减产、减收甚至不长作物等现象逐渐蔓延并有加剧之势。这样下去，我们的土地终有一天会长不出庄稼。

第四部分：化肥 / 有机肥/菌肥的优缺点

化肥

1、化肥的优点是它的养分含量高、见效非常快、达到增产的效果。

2、化肥的缺点也很多。比如它的养分比较单一，一般使用化肥都要和几种肥料一起搭配使用，释放养分非常的快，纵向平衡供应养分比较差；很容易发挥掉、淋溶掉、固定等途径损失掉，肥料利用不是很高；化肥如果施用不当的话，不仅会对植物生长不利，还有可能对土壤不利，使土壤变劣，降低土壤的肥力。

有机肥

有机肥是富含有机质肥料的统称，它主要包括农家肥、人粪尿、各种禽畜类圈肥、各种绿肥、堆肥、农作物秸秆、柴草、落叶、沼肥等，当然也包括商品有机肥。

植物（包括果树）不能直接吸收利用植物秸秆、落叶杂草、树皮等有机物质，果树吸收利用的是有机物质经过腐熟、分解后形成的腐殖酸、氨基酸等。所以严格的说，未经发酵腐熟的人粪尿、各种禽畜粪、树枝、农作物秸秆、柴草落叶等，只能叫做有机物，不是有机肥。就好比生的米、面、油、肉，只是食物，不是食品，更不能直接食用。

作物生长不光需要氮、磷、钾等无机合成营养和矿物质营养，更需要腐殖酸、氨基酸等有机营养。有机营养是连接植物、土壤、土壤微生物和植物营养的纽带，处于植物营养的中心位置。

有机营养的主要作用有：

（1）直接参与植物新陈代谢。植物可以直接吸收简单糖类、氨基酸、腐殖酸等有机物，这些有机物直接参与到植物内部转化、代谢、合成等生物化学过程。

（2）提高矿物质元素有效性和肥料利用率。腐殖酸中大量的有机酸类等，使土壤中难溶性矿物质养分转成可溶，有利于同亲脂性和细胞膜亲和，提高矿物质营养元素的有效性。

（3）提高作物抗性。腐殖酸中水溶性多糖可调节植物细胞质浓度，降低冰点使植物抗寒，生物碱、酸类物质抵御或杀灭病原菌和有害昆虫，增强植物抗病虫能力。

（4）激活、增加土壤有益微生物。腐殖酸为土壤微生物提供了充足的营养，使土壤微生物种群和数量增加。

（5）改善土壤理化性质。腐殖酸中的活性有机物和土壤矿物质形成有机胶体，促使土壤团粒结构形成，可全面改善土壤水、肥、气、热状况。

可以看出，它的优点是含有非常丰富的有机质、腐殖质和植物搜需要的很多种营养元素。有机肥它可以改良土壤和改善土壤中的重金属，可以提高土壤的结构、提高土壤的营养元素、增强土壤保肥保水能力、调节土壤酸碱度、促进土壤微生物活动、提高土壤养分有效性等都具有良好的作用。

缺点是它的养分浓度低，提供土壤营养元素非常的缓慢，因此对增产效果不是那么的明显。

菌肥

施用生物菌肥，增加土壤生物菌量，活化土壤，增加土壤养分的利用效果。生物菌肥可在植物微生物代谢循环中起催化作用，能促进土壤团粒结构的形成，改善土壤内部空隙空间，增加土壤生物活性，增强速效性养分的释放，有利于根系生长，提高植物的抗逆性。生物菌肥与有机肥配合使用效果最好，有机肥提供有机质，生物肥提供有益微生物，另外有机质是微生物的食物，土壤中有机质越多微生物才能活的更好！

1、优点是可以改善土壤中的一些固定的营养元素，刺激根部的生长和吸收，也可以减少相应营养元素的施肥量。

2、由于菌肥是由活菌结构成的，通常它是忌阳光直射的也不能和农药混施，对土壤温度、湿度、酸碱度、有机质含量等环境条件的要求亦较为严格。

案例

第五部分：马铃薯菌肥使用案例

案例1：沽源河东*勇：品种为226，苗期冲施枯黄萎套餐，长势旺盛，封垄早，叶片肥厚浓绿，茎秆粗壮，后期无倒伏和过早回秧现象，薯形，质量，产量均超过对照地块，薯形光滑，老化程度好，薯形大而匀称，产量高。

案例2：围场火石梁陆国：品种为荷兰十五，微生物菌剂拌种，出苗率高，出苗速度快，芽苗粗壮，主根发达，毛根多，长势旺盛，健壮，抗性强，没有发现黑痣病以及后期枯萎病。

案例3：内蒙古四子王旗王治明：品种为夏波蒂，底肥使用菌力多80公斤/亩，对照使用羊粪地块，出苗整齐，植株健壮，茎秆粗壮，根系发达，薯形好，大薯率高，表皮光滑，产量高。