扁豆怎么炒好吃

扁豆炒肉

准备好扁豆，洗干净，准备切好的肉，放入酱油，耗油，食盐。用筷子把肉拌好，在锅中倒入油，把拌好的肉放入锅中，迅速翻炒一下拌好的肉就出锅，将半熟的肉放在一边。

将扁豆放入锅中翻炒。注意炒肉之前放的油要足够炒扁豆。把准备的红辣椒切好，放入锅中一起翻炒，翻炒一会儿后适当加一点点水，然后放入适量的食盐，耗油，酱油。再继续翻炒，感觉差不多的时候，出锅。

扁豆烧肉的做法大家学会了吗，感觉很多蔬菜加了肉一起炒就很美味的，大家认同吗?但是如果肉单独烧的话，也没有和扁豆一起烧好吃，说明炒菜还是要有搭配的。煮扁豆的时候，水可以多加点，多焖一会儿，更入味。接下来小编给大家介绍扁豆的功效。