黑加仑和蓝莓怎么区分：蓝莓外观呈蓝色，有白霜；黑加仑近乎黑色，洗净后呈亮黑色

许多人对水果的名字和形状没有什么观念，前些天小编就看到有朋友将蓝莓和黑加仑（原名：黑茶藨子）当成是同一种水果了，而事实上黑加仑并不是蓝莓，它们不是同一种水果。接下来让我们一起看看蓝莓和黑加仑有什么不同。

首先看看蓝莓：

1、树干

蓝莓是灌木丛生，植株间的高度有比较大的差异，有些兔眼蓝莓可高可达10m。而在栽培中常控制在3m左右；高丛蓝莓树高一般1～3m；半高丛蓝莓树高50～100㎝；矮丛蓝莓树高30～50㎝。

2、叶

蓝莓的叶子是叶片互生的，高丛、半高丛、矮丛蓝莓在入冬前落叶，兔眼为常绿，叶片在树体上可保留2～3年。叶片大小由矮丛蓝莓的0.7～3.5㎝到高丛蓝莓的8㎝，长度不等。叶片形状最常见的是卵圆形。大部分种类叶背面被有绒毛，有些种类的花和果实上也被有绒毛，但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛。

3、花

蓝莓的花为总状花序。花序大部分侧生，有时顶生。花单生或双生在叶腋间。蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部。春季花芽先萌动3～4周后到盛花期。当花芽萌发后，叶芽开始生长，到盛花期时叶芽才萌发生长到其应有的长度。

4、果

小蓝莓，一种小浆果，果实呈蓝色，平均重0.5～2.5g，最大重5g，被1层白色果粉包裹。果肉细腻、甜、微酸、有种小麦草的清香。以酸为主，都是嫩嫩的果肉。

再看看黑加仑：

1、树干

黑加仑（黑茶藨子）是落叶直立灌木，一般在1-2米之间；小枝呈暗灰色或灰褐色，没有柔毛。皮通常不会开裂，幼枝褐色或棕褐色，具疏密不等的短柔毛，被黄色腺体，无刺；芽长卵圆形或椭圆形，先端急尖，具数枚黄褐色或棕色鳞片，被短柔毛和黄色腺体。

2、叶

黑加仑的叶子是近圆形的，基部呈心脏形，上面暗绿色，幼时微具短柔毛，老时脱落，下面被短柔毛和黄色腺体，掌状3-5浅裂，裂片宽三角形，先端急尖，顶生裂片稍长于侧生裂片，边缘具不规则粗锐锯齿；叶柄长1-4厘米，具短柔毛，偶而疏生腺体，有时基部具少数羽状毛。

3、花

花两性，开花时直径5-7毫米；总状花序长3-5 (8) 厘米，下垂或呈弧形，具花4-12朵；花序轴和花梗具短柔毛，或混生稀疏黄色腺体；花梗长2-5毫米；苞片小，披针形或卵圆形，长1-2毫米，先端急尖，具短柔毛；花萼浅黄绿色或浅粉红色，具短柔毛和黄色腺体；萼筒近钟形，长1.5-2.5毫米，宽2-4毫米；萼片舌形，长3-4毫米，宽1.5-2毫米，先端圆钝，开展或反折；花瓣卵圆形或卵状椭圆形，长2-3毫米，宽1-1.5毫米，先端圆钝；雄蕊与花瓣近等长，花药卵圆形，具蜜腺；子房疏生短柔毛和腺体；花柱稍短于雄蕊，先端2浅裂，稀几不裂。

4、果

果实很接近球形。直径在8-14毫米之间。成熟时果子会呈现出一种亮黑色。刚刚成熟时，口感酸，略带苦涩，至完全熟透时，口感以酸甜为主，至枯干时，口感以甜为主，与小葡萄干略似。

黑加仑和蓝莓的六大区别

1、颜色外观

蓝莓：蓝莓外观是呈蓝色的，表面还有一层白霜一样的东西，让人赏析悦目，并且在果脐的部位还有一个凹窝。

黑加仑：黑加仑里面的颜色都是接近于黑色的，洗干净后是呈亮黑色的，并且果脐也没有凹陷。

2、食用功效

蓝莓：蓝莓是富含花青素的水果，而花青素可以强化视力，防止眼球疲劳，近视等眼科疾病，具有活化视网膜的功效。另外蓝莓还具有强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分比较高。

黑加仑：黑加仑富含维生素C、磷、镁、钾、钙等营养物质，营养价值也高，一般具有预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等疾病的功能。

3、生长习性

蓝莓：蓝莓是一种生长在低灌木从环境中的植物，是新兴而定果树的树种，具有一定的经济价值，现在也有人工种植的蓝莓，虽然在形状等各方面差不多，但是其花青素的含量没有野生的高。

黑加仑：黑加仑原本是天山上分布比较广的一种经济林木，现在也常常在野外看见人工养殖，这种植物喜欢阳光，对寒冷的环境也有一定的抵抗能力。

4、口味

蓝莓：蓝莓吃起来会感觉皮比较薄，果体也比较小，并且籽也非常的小，果肉比较细腻，容易嚼碎，酸酸甜甜的很好吃。

黑加仑：黑加仑的果体相比于蓝莓来说是比较大的，皮也比较厚，籽小，但是比较难嚼，吃起来也是甜中带酸的。

5、售价

在市场上，黑加仑的价格一般是在10元/斤左右，而蓝莓的价格却要50元/斤，整整是黑加仑的5倍，所以两者的区别还是非常大的。

6、分类

生物学上来讲蓝莓是植物界，被子植物门 ，双子叶植物纲，杜鹃花目，杜鹃花科，越橘属的生物，而黑茶藨子则是属于植物界，被子植物门 ，双子叶植物纲，蔷薇目，虎耳草科，茶藨子属的生物，两者并不是同属的生物，结出来的果子自然不可能是同一种水果。

其实蓝莓和黑加仑还是比较好区分开来的，像猕猴桃和奇异果、菠萝和凤梨，这种同属的水果才是比较难区分的，想要了解具体的区分方法可以登录“植物之家”官方网站进行搜索查询相关文章。