2023-10-07
胡萝卜做法
花语故事2022-04-17 08:10:13
清炒胡萝卜杏鲍菇
1. 杏鲍菇胡萝卜青椒切块,把姜切成姜片,把葱切成葱花。
2.在锅里倒油,等油开始有小气泡的时候。放入葱花和姜片。等葱花姜片爆香之后,放杏鲍菇胡萝卜
3.倒入生抽,再放适量的盐翻炒均匀。
4.然后大火翻炒,收一下里面的水
5.再放入青椒炒到熟为止就可以了。
炒胡萝卜
材料
胡萝卜、猪肉、豆瓣酱、盐、味精、花椒粒、油
做法
1:猪肉切小片,胡萝卜切片备用。
2:锅中倒入油,油量要比平时炒菜一些,最好是下胡萝卜的时候油可以稍稍盖一点胡萝卜
3:下胡萝卜片,翻炒几下让油把胡萝卜片慢慢煎熟,中间要翻炒几下避免粘锅,开中火。
4:待胡萝卜软了就好了,放入盐,味精即可!
北青椒炒胡萝卜
材料
青椒1个,胡萝卜半个,肉片适量
做法
1、青椒一个、胡萝卜半个洗净切片,葱切葱花,姜切片,肉切片。
2、锅内入油,七成热时放入姜片爆香。
3、再放入葱花爆香。
4、倒入胡萝卜片煸炒片刻。
5、将胡萝卜片划向锅一边,倒入肉片炒至变色。
6、倒入青椒片大火翻炒十几秒钟。
7、倒入生抽,翻炒半分钟,调入盐。
8、出锅。
除此之外,你知道胡萝卜有哪些功效吗?
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