莴苣的做法

凉拌

将莴苣的叶子切成小段，然后用热水烫一下，，再加入盐，醋，少许白糖之后凉调，口感清爽，清热解暑。

清炒

莴苣本来就属于解热消毒的蔬菜，清炒自然是最好的选择啦，只需要微微翻炒即可，保持青菜的口感。

煎饼

莴苣和鸡蛋一起煎成饼也是一种不错的选择，将两面煎成均匀的金黄色，外焦里嫩，美味异常。

听了我们的介绍是不是觉得要留口水了，那就赶紧自己亲自动手操作一下吧，选取优质的红叶莴苣，再用最简单的做法做出最好的美味，清炒，凉调，煎饼，任你选择，给自己一场丰富的味觉盛宴吧!