丝瓜和银耳可以一起吃

现在在大家比较注重养生，很多东西怕相克。丝瓜和银耳一起吃是完全没有问题的。银耳的营养价值很高，富含蛋白质、氨基酸以及各种矿物质。我们人体所需的氨基酸中的四分之三银耳都含有。银耳铁的含量也很高，对于缺铁的人来说，银耳是上好的补铁佳品。不仅如此，银耳还还有很多肝糖，是很好的滋补品。

银耳营养价值这么高，可单单吃银耳未免会感觉有点腻，所以很多人喜欢把银耳和别的菜一起炒，其中不少人就喜欢将西瓜和银耳一起炒。这样的吃法可以让两种食物的营养物质很很好的保留下来，供人体吸收。

我们知道了丝瓜和银耳是可以一起吃的，那么怎么做才好吃呢?接下来小编来为大家推荐几个丝瓜和银耳的做法。