口蘑的功效与作用

一. 保护肝脏

口蘑不仅能有效抑制胆固醇特别是在肝脏中的含量上升，还对肝炎有很强的治疗作用。

二. 美容减肥

口蘑中含有大量的膳食纤维，能够有效防止便秘、及时排除人体毒素，同时它又属于低热量食物，故还可以防止发胖。

三. 预防骨质疏松

其所含的大量的维生素D，假若经常食用口蘑，则可以有效防止骨质疏松。

口蘑也因为其自身强大的功效与作用，再加上生长环境天然无污染，也成为国外极为推崇的健康食品。口蘑的价值如此之高，那么我们应该如何来选购和保存口蘑呢?