为什么你甘心信谣言也不肯信科学？不会是因为没吃水培康健蔬菜吧 。。。

最近许多同学都在吐槽“朋侪圈”，除了耸人听闻的大新闻、鸡汤、家庭幸福之道，最让人头疼的照旧那些康健、养生、环保、伪科学内容。

环保谣言肆虐的我们的朋侪圈，这些资料泉源可疑、标题惊悚，小编随便举几个“栗子”

豆浆 + 鸡蛋 = 低落营养？

辟谣

传言说因为豆浆中有胰蛋白酶抑制物，可以或许抑制蛋白质的消化，低落营养代价。事实上豆浆随着温度升高，内里的酶抑制剂会失去活性，根本不能抑制蛋白质的消化，因此这个说法也是错误的。

维生素C + 虾 = 毒死人？

辟谣

虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，和含有维生素C的水果同食会转化成三价砷。五价砷是低毒，三价砷是高毒，这没错。但维生素C的促还原功能是极低的，海鲜中砷的含量也很低，含量太低难有化学反应。而且在胃里时间非常短，不会突然转化。

肉 + 茶 = 消化不良？

辟谣

网传茶叶中所含的鞣酸可以或许与蛋白质联合，生成具有收敛性的靴酸蛋白质，不利于蛋白质的吸收。事实上现在没有任何实验证据证实茶叶会影响蛋白质的吸收，而且按照人的正常饮食，蛋白质一天摄入量60g-80g，而摄入茶叶中的鞣酸最多是几百毫克。纵然能联合，那也只能与微不足道的蛋白质相联合，影响不大。

土豆 + 牛肉 = 致胃肠功能紊乱？

辟谣

有人说由于消化土豆和牛肉所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，引起胃肠消化吸收时间的变长。久而久之，导致胃肠功能的紊乱。胃排空食物的时间与含油脂的多少 有关，含油脂越少，排空的时间越短，因此牛肉是会比土豆慢一些。但这并不代表对消化功能有任何影响。如果按照上述说法有影响的，那蔬菜和肉、蛋的滞留时间都不一样，都会有影响，这是不符合实际的。

大楼8至11层是扬灰层，氛围质量最差？

某退役售楼小姐“本心发现”爆料，大楼9到11层是所谓“扬灰层”，尘土随近地的气流向上运动，到达约30米高时，在上升气流和自身重力等因素作用下，达到相对均衡的状况，就形成一个相对稳定的扬灰层，一般8-11楼就是30米的高度。脏氛围到这个高度就会停顿，所以这些楼层氛围质量很差，PM2.5浓度极高，发起不要购买。

辟谣

就大家最关心的PM2.5而言，因为其本身粒子很小，颗粒物本身沉降的作用比较小，不像大颗粒物受重力的影响大。在氛围活动较好、上下混淆比较好的时候，细颗粒物PM2.5在氛围中的分布是比较匀称的，不存在8-11层细颗粒物比较会合的现象。

手机基站越多辐射越大？

由于担心辐射伤害而赶走小区、公园内的通信基站，这样的新闻早就不是什么新鲜事儿了。住民们谈“辐”色变，其朋侪圈常年传播此类内容：

“移动基站电磁辐射对人体有潜伏危险，长期受到基站辐射将诱发白血病和癌症，损害人体的生殖系统、心血管系统，并对儿童智力发育造成严重不良影响。为了小区住民长期的身体康健，为了老人们可以或许康健长寿，为了孩子们可以或许茁壮成长，请伸出你的手，大家手拉手，赶走基站，还小区一个调和康健的情况。”

辟谣

城区内手机基站辐射功率一般在30W左右，最大的也就300W。根据盘算，功率为300W的基站在10米间隔上的辐射功率密度是 0.24W/m2，这个数据相当于地球上太阳光辐射功率的四千分之一。

由此可见，基站辐射不可骇，照旧防晒比较重要。

你为什么不信任科学？

美国社会学家戈登·高查特研究了从1974年到2010年的调查数据，发现了一些令人担忧的趋势。只管教诲水平在提高，但是公众对科学界的信任在淘汰。在保守派中尤其如此，甚至受过教诲的保守派也一样。1974年，保守派中拥有大学学历的人们对于科学和科学界最为信任。但是本日，这群人恰好是最不信任科学的。

本日，许多流派的人都把自己推入高查特所形貌的文化藩篱，并且“他们自己的知识库通常是与科学界的权势巨子产生冲突的“。有些是宗教团体（比如反对进化论），有些是行业组织（比如天气猜疑论）。另有一些人的观点则更加极度（比如那些拒绝医疗机构的人）。无论这些群体在表现形态上如何不同，他们在一点上是相同的：都怀有自己神圣的信仰，不会开放担当其他质疑。

为了保卫这些信仰，一部分人选择无视科学，无视科学界。人们不再用神权来为自己辩护，而是声称他们拥有真正的“科学论证”，这让事情变得更加杂乱不清。所以你必须要拥有可以或许区别科学和伪科学的本领。

如何区分科学与伪科学？

科学保卫者们指出了伪科学的五项特质：

1、他们声明科学界存在阴谋，会共同打压不同观点。

2、他们制造冒充的专家，而这些专家的观点与现有知识体系相反，也完全没有一个可信的科学证据。

3、他们挑选那些挑战主流观点的数据和论文，用以诋毁整个范畴。

4、他们设置了错误的类比法和其他逻辑谬论。

5、他们为科学研究制造了不大概达成的盼望：当科学家给出一个某种程度上确定性时，伪科学家会说他们的成果更进一步。

如何创建公众对科学的信任？

从研究效果来看也表明，如果要创建对科学的信任，驳倒伪科学大概不那么有效，但对峙真正的科学事实却是有效的。并且，如果纳入对真正科学的叙述性质的表明，甚至会更加有效。

科学家们可以对他们所研究的现象给出进阶的表明，而他们也要仰赖其他科学家们提供的信息和技能。科学方法所需的知识和美德，在群体中要远远胜过个体。当我们讨论一个“科学社群”的时候，我们是在指涉一些关键事物：尖端科学是一项社会事业，它以复杂的认知分工为特色。

如果你是一个有科学素养的人，那么你一定会对蔬菜内里的农残留、激素、抗生素、亚硝酸盐等对人体有害的东西恨入骨髓。

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