银耳功效与作用

美容养颜

银耳可以促进人体新陈代谢，富含的天然植物胶质，长期食用对于皮肤暗黄，有褐斑的爱美人士是一个极其天然的美肤方法，可以达到滋阴润肤、缓解黄褐斑雀斑的功效，对爱美女孩子来说是一个不错的选择。

天然补品

煮好的银耳汤滋润而不腻滞，可以润肺止咳、干咳、便秘、清热润燥、补脾开胃。

减肥

减肥的主要渠道是让肠道蠕动起来，使食物进行快速消化，而银耳中含有的纤维可以恰巧促进肠胃道蠕动，减少脂肪成分的吸收，达到预防、缓解肥胖的作用。

治病

生活中常见的慢性疾病银耳都是具有缓解作用的，例如慢性支气管炎症、提高肝脏的解毒功能，保护肝脏的作用。

增强免疫力

增加免疫力能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

这么多的功效和作用，那你知道他的营养价值有哪些吗?