口蘑的保存方法

1.晾干后保存

很多人会认为直接把从市面上买来的口蘑直接洗净后就丢进冰箱进行冷藏就可以了，其实不然，若不及时减少口蘑中的水分，极有可能加速其腐烂。所以保存口蘑的关键是要让它处在一个较为干燥的环境之中，所以刚买来的口蘑最好不要沾水，要现在阴凉处摊开，进行简单的晾干处理后即可保存。

2. 冷藏或冷冻保存

可将买来的口蘑放入透气性较好的牛皮纸信封后放入冰箱冷冻保存，至少可以保持一周的时间;或者也可以先将口蘑用开水先烫一下，放凉，沥干后再装进密封袋，最后再放入冰箱进行冷冻保存，这样的话保存的时间可以更长。

所以保存口蘑还是要掌握一些小技巧才行，今天为大家介绍的几种小技巧，效果都挺好的，相信在生活中对大家在保存口蘑方面会有很大的帮助的!