如何挑选山竹：

1. 看叶子

首先看它的叶子是否绿色的，叶子是绿色的则代表山竹是新鲜的，如果叶子已经变黑，那么就不要购买了。

2. 看底部

一般山竹底部的瓣就代表里面果肉的瓣数，瓣越少果肉越大，我们一般挑选6-8瓣的山竹，质量最佳。

3. 看颜色

新鲜的山竹表皮看起来比较有光泽，如果是不新鲜的山竹，那么颜色看起来就会有些黯淡。

不过山竹虽好，可不要贪吃哦~由于山竹中纤维素含量较高，会使山竹在肠胃中吸水膨胀，过多食用就容易引起便秘的情况。另外山竹含糖量较高，因此肥胖者不宜多吃，糖尿病者更应忌食。山竹也含有含较高钾质，所以建议肾病及心脏病人尽量少吃，体质寒凉者亦不适合大量食用。今天的分享就到这里啦!我们下次再见吧!