金莲花的价值

食用价值

金莲花的味道是非常辛辣的，它的嫩梢、花蕾和新鲜的种子都是可以吃的，一般会把它们当做食品的调味料。而且植株的茎、叶、果实这三个部分都含有非常多的精油，还有一点就是，金莲花的叶子有着非常丰富的维生素和铁，它的味道微辛是可以健胃的，对胃溃疡和坏血病也有非常显著的效果。

干掉的花朵也不要扔掉，我们可以将它们金莲花茶来喝，金莲花茶有着“塞外龙井”的称呼，由此可见它的味道是相当好的，不仅如此，经常和它，还有很好的养生作用。特别是女生喝了之后，更是有排毒养颜的功效呢!

医学价值

金莲花可以治疗呼吸道炎症，对于、扁桃体炎、咽炎、急慢性气管炎及其他炎症等有非常好的作用，有效率达到了92.7%，大部分的症状都获得了缓解或者治愈。

另有清热解毒的作用，在中医学典籍中有明确的记载。

观赏价值

金莲花具有很好的观赏性。它可种植在园林假山或是石沟缝处，以此来装饰周围的环境，它对城市的绿化也能做很多的贡献。在家里养殖一盆也是非常好的选择，若是家里有院子或是旁边有花坛，都可以在那里种植，因为金莲花在生长的过程中会往上攀爬，所以它长成之后，慢慢的都是金灿灿的花朵，是非常漂亮的。

以上就是关于金莲花价值的介绍，看完这些，是不是觉得金莲花很厉害呢?我也是这么觉得的，所以我要赶紧去买一盆了。