巴旦木和杏仁在品种/形状/大小/气味上的区别

巴旦木和杏仁在日常生活中总是很困惑，一些不道德的商人会根据这种现象秘密地提高价格。在品种，形状，大小，气味，皮肤颜色，硬度等方面，两者之间的区别非常明显。如果您能清楚地区分，您就不会在市场上买错坚果。

1.分类

在我国，帕丹木常与杏仁混为一谈，但这两件事不是一种，它们是完全不同的坚果品种。杏仁是杏仁的核心，而Padanwood是杏仁的核心。根据严格的植物学区别，两者在种类上是不同的。

2.形状辨别

在形状上，也可以清楚地看到Padan木材和杏仁之间的差异。杏仁是椭圆形的扁圆形，顶部是圆形，底部是尖的。帕丹(Padan)木材平坦而长，整体看起来更像规则的椭圆形。查看更多，您可以直接查看水果一端是否有尖嘴。

3.尺寸差异

与杏仁的大小相比，杏仁的果实比帕丹的果实小得多。由于品种的差异以及在国外引进的巴丹树的改良栽培，果实的大小更加丰满。杏仁的表面较深，皮肤薄而褐色，而Padan的木材则浅黄色。

4.气味分化

Padan木头在鼻子旁边闻到气味。它具有特殊的香气和甜味，而杏仁也闻起来很香，但它们夹杂着苦味。另外，杏仁壳比帕丹木更硬。可用手指轻轻刮擦即可切割Padan木头，而杏仁壳则需要用剪刀或锤子打碎。