脐橙园春夏季田间管理

赣南春早，温暖多雨，3-6月正是脐橙的春梢生长，开花座果，第一次、第二次生理落果物候期，也是柑桔花蕾蛆、螨类、蚧类、卷叶蛾、天牛、炭疽病、树脂病、溃疡病等10多种病虫害迅速繁衍，传播蔓延的危险期。此时的桔园管理好坏，是影响脐橙产量、品质的关键时期，千头万绪，应抓好以下三个技术措施。

一、清沟排水与蓄水防旱

脐橙的花期、幼果期抗逆性较差，既怕高温干旱，也怕洪涝渍水，要特别注意加强桔园的水分排灌管理。

(一)脐橙园的清沟排水

查气象资料得知，赣南从四月起降雨量成倍增加，为203.5mm，进入雨季，五、六月降雨量进一步增多，分别达256.6mm和303.8mm，而且常有暴雨成灾，属洪涝季节。因此，认真作好梯田管理，清沟排水，做到沟沟相通，排水通畅，雨后桔园无积水，确保脐橙根系正常生长发育和旺盛吸收肥水能力。如桔园雨季排水不良，造成土壤缺氧，当土壤中氧气浓度降到2%以下，脐橙根系发黑霉烂；土壤中物质在缺氧条件下，进行还原反应，产生大量硫化氢、甲烷等有毒物质，当土壤中的硫化氢浓度达到3×10-6时，脐橙根系中毒死亡。此外，桔园积水还会形成高温多湿的小气候环境，据科研资料记载，在20℃左右的适温内，脐橙的炭疽病、树脂病、溃疡病的发病率，几乎与降雨量成正比。因为降雨次数多与降雨持续期长，有利病菌孢子大量产生和广泛传播，病害流行成灾。轻则引起脐橙落叶、落花、落果，削弱树势，减少产量降低品质；重则造成烂根，枯枝、死树、毁园的恶果。

(二)雨季蓄水防旱

我们在强调雨季桔园清沟排水防涝的同时，也应注意把雨季地面迳流引入水池、山圹、水库蓄水防旱，据科学计算，在赣南如能为脐橙株平蓄足一方水，即可解决脐橙在旱季作补充灌溉用的水源。

二、保花保果与疏花疏果

脐橙花量大，花质差，落花落果严重。据调查统计，脐橙的座果率只有0.2%-1.7%，98%的花果，分别在蕾期、花期、幼果期，乃至成熟期脱落，可见对脐橙实施保花保果技术是何等重要。

(一)脐橙保花保果技术

1、保花先保叶：脐橙的叶片是有机养分的制造和贮藏器官。脐橙花器发育，春梢生长，开花座果及幼果前期发育，主要靠越冬老叶贮存的养分供给。因此，脐橙越冬老叶保留越多，树体贮存的养分越丰富，春梢萌发多，生长快，花质好，座果率高，幼果发育膨大快，单产高，品质好。在栽培上通过合理的土肥水管理，过好病虫关，确保脐橙老叶安全越冬后，减少和延缓春季脱落，即延长叶龄至关重要。

2、控制病虫害：病虫对脐橙的危害，一是削弱树势，降低座果率，如煤烟病、膏药病、脚腐病和螨类、蚧类、潜叶蛾等。二是直接危害花果，造成落花落果。如溃疡病、树脂病、花蕾蛆、卷叶蛾及吸果夜蛾等。要认真贯彻"预防为主，综合防治"技术措施，达到护树保果的目的。

3、缓和梢果矛盾：对春梢，首先是促，早施重施春肥，争取春梢早发多发，有利减少第二次生理落果。如因气候反常、春肥迟施、氮肥过多，造成春梢徒长，花前不能自剪，应及时摘心处理，抑制其徒长；新叶过多时，宜将树冠顶部的部分营养枝和四叶以上的有叶花枝抹掉，成年树按1：1，青年树按0.7：1的标准调整新老叶比例。但春梢不宜抹得太多，否则会加剧第二次生理落果，并有碍果实个体发育，小果多，达不到丰产优质的目的。对春梢的处理，应在花前3-5天完成，迟了效果不好。

对夏梢的处理：结果树应控夏梢，慎施保果肥是关键。成年树应全部抹掉夏梢，抹夏梢是减少六月落果的重要措施。青年树考虑到边结果边扩大树冠，只将中、下部夏梢抹掉，顶部夏梢摘心处理。

4、平衡内源激素：青年树抽发旺枝多，座果率低，可于九、十月间，用一根稻草将旺枝的1/2处弯下绑束。由于旺枝顶端位置改变，整个枝梢中的促进型内源激素水平减半，而抑制型内源激素水平倍增，从而削弱了旺枝的营养长势，促进了养分积累，有利花芽分化。次年元月后，稻草霉烂自行松绑，若枝姿仍然直立，于三、四月花前第二次弯枝抑制长势，保花保果效果很好。

5、应用植物生长调节剂保花保果：

①在脐橙谢花2/3-3/4时，喷50×10-6赤霉素+0.2%的尿素+0.2%的磷酸二氢钾+0.1%的甲基托布津混合液保果。花量小的年份或树，可考虑提前到谢花1/2时喷施。

②脐橙谢花后7天或幼果期，对幼果喷布型增效液化BA+GA(重庆中柑所产品，下同)，每瓶(10ml)兑淡水15公斤+3钱(15克)甲基托布津；或在谢花后幼果期，用涂果型增效液化BA+GA，每瓶兑淡水1公斤，选生长好，深绿色的幼果涂一次，保果效果可达70-80%。5月中旬用抑黄酯，每瓶兑水300克，用毛笔沾液涂脐部，防脐黄落果。

(二)脐橙疏花疏果技术

脐橙挂果太多，树体养分消耗过多，既影响果实充分膨大，又抑制秋梢萌发和花芽分化，形成大小年结果；同时还会造成树体早衰，缩短寿命。为获得优质稳产和较长久的经济效益，脐橙也要提倡合理负担。在实行保花保果的同时，又要提倡疏花疏果，尤其对那些衰弱树，花量大的树体，更要强调分期分批疏花疏果。

1、修剪疏蕾疏花：在冬季和春季修剪时，短切和疏删部分落花落果枝、扫把枝，既疏掉大量劣质花芽花蕾，又更新了结果母枝，增加预备枝，有利恢复树势，提高花质、座果率和果实品质。

2、分期分批疏果：在果实发育全过程，分期分批把病虫果、畸形果、密生果、小果、粗皮大果疏掉，最后按50-60：1的叶果比定果，是争取脐橙高产、稳产、优质、高效的经济而有效措施。

三、病虫害防治与无公害食品生产

(一)脐橙病虫害防治技术

温暖多雨的环境和丰富食料(春梢、幼果)条件，有利柑桔病虫害滋生繁衍。四、五月的气温，溃疡病、炭疽病、树脂病的发病率，几乎与降雨量成正比；蚧壳虫、粉虱、卷叶蛾第一代防治好坏，决定全年的虫口密度和危害程度；从四月上旬起，红蜘蛛成倍增长，五月进入盛发，锈壁虱由老叶转移到新叶上，再上果危害，形成第一个高峰。此外，花蕾蛆、象鼻虫四月上旬盛发，金龟子、天牛、吉丁虫、桔潜斧等鞘翅目害虫也在五月内先后羽化。面对10多种病虫害危害，如果我们采用见虫打药，见病化防的办法，脐橙要成为无公害食品便是一句空话。必须贯彻"预防为主，综合防治"的方针。

1、严格执行植物检疫制度，对调进、调出的苗木、接穗、果实，都要经过检疫，开具检疫证明，卡断危险性病虫害传播途径。

2、农业防治：①选用抗病、抗虫力强的品种和砧木；②营造防护林带，园内间作或生草栽培，改善生态条件；③加强田间土肥水管理，培养健壮树势，提高脐橙抗病，抗虫能力；④合理修剪，直接清除部分病源虫口，改善树冠通风透光条件，抑制病虫害繁衍；⑤清沟排水，降低桔园湿度，抑制病虫害发生传播。

3、物理防治：①利用害虫的趋光、趋化特性，点黑光灯、黄光灯、放毒铒，诱杀金龟子，卷叶蛾成虫；②组织劳力捕杀金龟子、天牛、象鼻虫等鞘翅目害虫。

4、生物防治：一是在脐橙园内套种藿香蓟、蓖麻、紫苏、丝瓜等植物，保护捕食螨、钝绥螨、草蛉、瓢虫、寄生蜂等害虫天敌；二是有条件的，还可以人工引移、繁殖释放害虫天敌，以虫吃虫。三是使用生物农药，以菌治虫。

5、化学防治：在加强调查的基础上，掌握桔园病虫害发生规律，明确主治、兼治对象，抓住病虫害的薄弱环节，合理使用农药，及时准确、经济有效地把病虫害消灭在造成损失之前。如四月末五月初，吹绵蚧、矢尖蚧、糠片蚧、粉虱第一代幼虫盛孵或1-2令幼虫期，同时又是红蜘蛛成倍增长，锈壁虱由老叶转移到新叶，到上果害。落叶性炭疽病盛发，树脂病、溃疡病上果为害时期，先喷1000倍速扑杀，2000型可杀得混合液防治，7-10天后再喷800倍多宁、1000倍水胺硫合剂、乐果混合液，可收到主治蚧类、兼治螨类及细菌、真菌性病害等多种病虫害。

(二)无公害果品生产要求

在无公害果品生产和加工过程中，由于环境中的空气、水源、土壤的污染，过多的使用农药、化肥、激素等人工合成的化学物质，严重地威胁人们的身体健康，消费者要求食用高品质、安全、无污染的食品，因而有机食品、绿色食品、无公害食品应用而生。

有机食品：是指完全不含人工合成的农药、化肥、激素的食品，是人类最安全、最高档的食品。

绿色食品：是指遵循可持续发展的原则，按照特定的生产方式，经过专门机构认定，许可使用绿色食品标识商标的食品，分A和AA两级。绿色食品是无污染、安全、优质、营养食品。因与环境保护有关的事，都冠以"绿色"，为突出这类食品出自良好的环境，定名为绿色食品。

无公害食品：是指产地环境，生产过程和终端产品符合无公害食品标准及规范，经过专门机构认定，许可使用无公害标识的食品。

今年六、七月份，农业部在赣州召开一次重要会议，制定"脐橙无公害果品质量标准"和"脐橙疫区的划分"。这两个文件出台，标志着国家对赣南脐橙产业作出了两个非常重大决策，从根本上解决了赣南脐橙的潜在危机和后患之忧。