近期，北京市草莓生产技术指导意见

北京市草莓生产面积1万余亩，年产量1500余万公斤，主栽红颜、章姬、圣诞红等适合采摘、鲜食的品种，是都市型现代化农业发展中的重要作物。

目前，北京市草莓生产正处于盛果期，前期亩产量已达500-700公斤，且随着气候转暖，草莓的成熟速度逐渐加快，销售压力加大。同时受“新冠肺炎”疫情的影响，人员流动减少，草莓的销售出现了价格降低、数量减少甚至滞销的情况。为进一步稳定生产和减少损失，特提出如下生产技术意见供生产单位参考。

1.及时采收

草莓果实成熟后，要及时采收。挂果时间太长，会消耗植株养分，影响下茬果实及植株生长，出现断茬等情况，降低草莓后期产量。

2.降低温度

降温可以延缓植株生长，同时降低草莓果实的成熟速度。可以采取早上晚揭被、下午晚盖被、开大风口等方式，降低温室内温度。保持白天温度在20℃左右，夜间5℃左右。人为创造低温短日照环境，既可减缓生长，又促进花芽分化，为后续市场转好做好准备。

3.控制水分

适当的控水有利于根系的生长，在灌溉时可以配合使用生根剂，促进根系二次生长。

4.适当追肥

可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液，改变植株体内氮磷钾比例，促进干物质的积累，减缓植株的营养生长。也可采取滴灌追施高磷水溶肥。减少氮肥的施入。

5.植株整理

晴天条件下及时摘除老叶和病叶，促进通风透光，不仅可以减少病害的发生，还可以防止植株徒长。

6.套种蔬果

2-3月份是套种洋葱、小西瓜等蔬菜、瓜果的适宜时期，目前可以制定套种计划，联系种子（种苗），做好套种准备，以增加后期收入。