野葱的食用方法

野葱炒牛肉

1、将野葱去杂洗净切段。

2、将牛肉清洗干净切成薄片片，放到大碗内加入料酒生姜等调料腌一会儿。

3、锅里倒入植物油油烧热，放入牛肉煸炒熟而入味。

4、放入野葱炒至入味，出锅即成。

野葱拌豆腐

1、将野葱摘洗干净，切成段，放碗里，加盐4克、味精2克，腌渍半小时。

2、豆腐切成1厘米见方的小丁放碗里，加盐4克、味精2克，腌渍半小时。

3、锅置旺火上，加水500克，放入豆腐丁煮15分钟，然后将豆腐丁捞入凉开水中泡凉，取出沥干水，放入野葱碗内，加香油拌匀，装入平盘即可。

野葱炒年糕

1、野葱清理干净切段，年糕切条，春笋斜切条，瘦肉切丝，加少许盐、料酒、生粉拌匀。

2、把肉丝下热油锅先炒，肉丝变色后，倒入笋条翻炒，再倒入年糕，拌炒均。

3、随即加适当盐，加适量开水小煮两分钟，最后把野葱倒入翻炒均匀即可。

野葱有许多意想不到的功效，比如说：杀菌、明目养眼、消肿、散寒、增强骨骼强度等，它的制作方法也非常简单，最简易的做法就是野葱拌豆腐等。我们可以在日常生活中适当食用。看完这篇文章，不知道大家有没有对野葱有了更加深入的了解了呢?小编划重点，记得有三类人群不能多食野葱哦!