花市如同雾里看花 盆栽总是短命 鲜花也能作假

编者按：临近春节，鲜花盆栽又成为市民消费的热点。然而近日本报接到不少读者的投诉，反映买来的新鲜盆栽寿命过短，远远低于正常水平。鲜花为何易死，植物是否也造假？记者来到泉州部分花卉市场，进行一番调查。同时，有关专家也就花卉消费中的维权问题，给消费者提供了一些意见。

    案例 
    盆花买来一周就枯了

    一个月前，家住云谷小区的陈小姐在南俊路闲逛时，一小贩挑着一些精致的盆花盆景出售，其中一盆“仙人球”新鲜明艳、精致小巧。陈小姐看见后异常喜欢，就花8元钱买下。谁知拿回家放在窗台上才一周，这个小仙人球就从根部往上开始腐烂。再过几天，“仙人球”就枯萎了。

    陈小姐想，大概是小贩手里的花太不可靠，就到大坪山附近的花卉市场又买回来一盆“金枝玉叶”盆栽，可是没几天又开始出现枯萎现象。

    陈小姐百思不得其解，于是请教了一位多年做花卉生意的朋友。她的朋友告诉她，按照常规情况，“仙人球”与“金枝玉叶”就算管理再不科学，两周内也是绝对不可能出现这种状况的。事实上这两种盆栽只要是健康的，就是不浇不管，也能存活很长一段时间。

    和陈小姐有相似遭遇的还有在一家礼品公司做行政工作的苏先生。两个月前，他为公司买了一批盆栽作为装饰，10盆盆景花了6000多元。但他买回来的盆花与盆景通常是一周左右就开始枯萎，一个月不到就死掉了。他找花行老板索赔，老板说：“是你们自己没养好。”花款没要回来，他也被骂了个“狗血喷头”。

    探访花儿为什么容易死

    “花如果太好，生意怎么长久做？”

    临近春节，又进入花卉消费的高峰期。但是，听到身边这么多人把花养死了，不禁让人起疑，花儿真的那么娇贵吗？如果这些花这么容易死，那么消费者少则数百，多则上千的花费值得吗？

    为此，记者对泉州市区的花卉市场进行一番暗访，探访鲜花易死的秘密。

    活得久不如死得快

    记者首先走访了市区几个主要的花卉市场。在大坪山附近的一个花圃，记者假意想开一个花店，和那里的店家攀谈起来。记者问，现在的花这么容易死，是不是市场上的品种有问题。该花店老板似笑非笑地回答：“花活得那么久，对开花店的有什么好处？”

    记者说，总不能自己把花弄死吧？花店老板大概看出了记者不像是个要开花店的，以没时间结束了谈话。记者又走访市区几家花店，都没有得到所要的答案，多数店家以消费者不会养花来搪塞。

    几经辗转，西街一家卖宠物饲料和花肥的店家给记者道出了其中的秘密。这位店家介绍，市场上许多盆栽寿命都不长，很多中小型盆栽的寿命只有半年，而且越贵的越容易死。表面上看，是因为越贵的花越难养，实际上是很多卖花人为了加快销售周期，在其中做了“手脚”。

    他说，比较保险的就是给盆花盆景过量施肥。就是把花从种植大棚取出或者从外面批发进来后，在装盆的时候在盆底多加点花用复合肥，这样花就会因为吸收过量的营养而枯萎死亡，如果想要花卉存活短一点就多加一点底肥，对于那些短时间不好出手的花可以少加一点。这种方法很隐蔽，只有很专业的技术人员才能看出来，这样的办法对所有的盆花盆景都可以使用。

    有意思的是，许多花贩还会对买花的人特别交代，养花肥料要上足。买花的人也通常照办，等于直接加速花卉的死亡。

    好看的外衣毒死花

    除了人为缩短花的寿命外，许多花贩为了给鲜花一个好卖相，大量地使用有害化学药剂，比较普遍的就是使用亮光剂。曾经有一个读者向本报投诉，他花了800多元从花店买回一盆发财树，经过半个月的精心照料后，原本绿得发亮的叶子，却变黄枯落了。这就是亮光剂惹的祸。

    据了解，不少花商表示自己出售的植物叶面油亮的原因是肥料足，或是经常用水洗叶片，实际上是使用了亮光剂。植物亮光剂的主要成分是有机硅和石蜡，偶尔使用并不会对花卉生长造成影响。有人在卖的时候为了植物好看，就大量地用它，卖不掉的话再用水喷叶片洗掉。但消费者要是买了这种用亮光剂加工过的植物，回家后又没有对叶片清洗，附着在叶面上的化学药剂就会妨碍植物的光合作用，油光发亮的叶片会逐渐暗淡、枯萎。像发财树、巴西铁树这些价格比较高的观叶植物最容易被使用亮光剂。

    泉州农校的老师告诉记者，花店对植物“造假”，很可能造成消费者买回家后种不活的情况。有花店用矮壮素、亮光剂等化学药剂喷洒植物，让花卉开得更加鲜艳，让叶子油光发亮。但如果化学药剂已被植物吸收，将大大缩短鲜花的寿命。

    诱导消费者自己弄死花

    除了以上的手段，有的花商还会给花加入平时杀菌用的农药，但是这种办法只能针对那些香味较浓的花，因为加上去的农药一般都是“乐果”、“敌敌畏”等剧烈毒药，如果花的味道淡，加过这种农药后的花在卖的时候就有可能被买花的人闻出来。

    最损的要属店家诱导消费者自己把花弄死。消费者买花时，店家通常都会给消费者配送一些营养素和农药以备不时之需，例如“920”、“75％赤霉素结晶粉”、“植物生长调节剂”等。

    不过，店家一般不告诉消费者使用的方法，只是笼统地说：“如果看到叶子黄了，或者有小虫子就用一些。”甚至连用量都没说。但实际上，这些有机化合物在使用技术上有严格的要求，必须按说明书使用。否则小则盆花盆景枯萎，大则腐烂死掉。该老板还告诉记者，买花的人大多数不知道正确的使用方法，这样花自然就会枯萎死亡。

   花卉消费要注意保留证据

    花卉交易中欺诈行为的风险防范在花卉行业形形色色的欺诈行为中，既有与其他行业共同的一些欺诈手段，又有基于行业特点而产生的特殊欺诈手段。

    花卉种养是一项技术性较强的行业，对于一般消费者而言，缺乏有力的鉴别手段。另外，花卉消费本身有其独特之处。鲜花消费周期短，往往还没发现问题，鲜花的使用寿命就到期了。例如去年震动全国的“蓝色染色玫瑰”事件，商家用有害物质对玫瑰进行染色，等到消费者发觉被欺诈时，玫瑰已经被抛弃了。而盆栽花卉正好相反，消费者发现问题时，往往离购买时有一段时间。这段时间又恰恰给一些不良商家推卸责任提供了借口。现实生活中，许多花商都将责任归咎于消费者不会养花，操作不当。

    有关专家认为，面对花卉消费中的欺诈，《消费者权益保护法》（以下简称《消法》）依然是消费者一个非常有利的法律武器。

    华侨大学法学院白晓东研究员告诉记者，《消法》赋予了消费者九项权利，加于经营者十项义务，确立对经营者的欺诈行为“双倍赔偿”的惩罚性赔偿原则，同时规定了销售者和经营者要向消费者承担连带赔偿责任。消费欺诈行为损害了消费者的知情权、公平交易权。根据《消法》第八条、第十条的规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利，享有公平交易的权利。一旦出现经营者欺诈消费者的情况，根据《消法》第四十九条的规定，经营者应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的一倍。

    他建议，消费者要有合同意识和证据保全的意识，花卉交易金额较大的时候，最好签一个书面协议，将谈定的交易细节都在其中写明，并约定违约责任。交易完成后把发票协议等各种交易凭证保存好，作为解决纠纷的证据，防患于未然。但现实中，买花开发票的消费者如同凤毛麟角。

    一旦出现问题，消费者应该可以向工商行政主管部门、质量监督部门和行业主管协会等反映经营者的不法行为，也可以根据协议向仲裁机关提请仲裁。

    另外，人们在进行花卉交易时首先要有足够的风险防范意识，很多欺诈方式都是利用了人的盲从心理和冲动心理。要尽量选择市场信誉好、美誉度高的花卉企业进行交易，尤其是通过邮购方式和网上订货的方式购买花卉时，一定要选择那些知名的厂家和商家，对于陌生的企业和有疑问的信息坚决说不。当然，花卉日常性交易多数都是那些小额的、即时结清的交易，这就要求消费者多了解花卉的常识，多鉴别，多请教，避免上当受骗。

    易耗品当奢侈品卖 
    利润高旺季短导致市场乱相

    记者调查发现，和其他商品不同，劣质花材之所以如此频繁地出现在花卉市场上，并非单纯是一个产品质量问题。花卉市场高额的利润，短暂的销售旺季，促使商家不断变换花样，缩短花卉消费周期。

    花卉一“进口” 
    价格就上扬

    市场上大量被称作进口花的大花蕙兰、高山杜鹃、蝴蝶兰等品种让人眼花缭乱，其价格更是让人“雾里看花”。在几个花市里，被商家称为进口花的价格比国产花贵许多倍：少的数百元，多则上千元。

    “‘韩国美女’兰花600多元一盆、‘韩国小姐’兰花400多元一盆、‘钢琴’兰花300多元一盆。”在市区一家较大的花店里，销售员听说笔者要买花，就热情地介绍起各种花的价格，并强调说：“这些都是从韩国进口的，空运费用较高，所以比较贵。”他指着旁边的一盆兰花说，国产的就便宜了，只要100多元。还有一种来自*的蝴蝶兰，每枝价格从20元到80元不等。

    笔者随即暗访了旁边的几个摊位，情况基本类似。这些店主都说花是“进口”的，价格一律走高。一盆由两株四箭大花蕙兰组成的盆栽要500多元，四株蝴蝶兰组的价格至少每盆要300多元，比国产花贵两三倍。

    然而，据知情者透露，大多数被称作进口的花卉，其实是国内培育的，浙江、福建、广东等地都有种植。国产花和进口花价格相差较大，大花蕙兰盆栽花，只要100多元一盆，进口种苗培育的大花蕙兰盆栽则要200元至300元一盆；同样的盆栽若是由韩国直接空运成品进口，价格则要抬高到500元至600元一盆。

    利润高成本也重 
    节时闲时两重天

    花卉销售的利润到底有多高呢？一位花商以玫瑰花为例给记者算了一笔账。以玫瑰花为例，云南的进价一般为0.5元／支，但在泉州市场上，其售价一般会达到2~3元／支，利润达到百分之几百。而在情人节这天，一枝玫瑰花还会卖到10至30元不等，如果买上11枝，再搭配点百合、满天星，一束花最少也要130元。

    表面上看，开花店经营利润之高令人咋舌，但是花店的经营成本也相当较高。花店的选址很重要，多数要开在人流密集的地区。一个经营面积10平方米的花店，每月的租金都在5000元以上。另外还要大量资金用于购置花架、花筒、花泥、包装等材料的钱，这花店才能开得起来。

    另一方面，花卉的节时价格与平日相比也相差悬殊，节日是花商利润的主要来源。比如玫瑰在情人节的售价能翻10倍不止，其他就是婚庆、开业等庆典活动相对集中的假日，但这些时间仅占全年的1／10不足。这些节日外，花商就不得不想尽其他方式保证利润。因此出现缩短寿命、以次充好等欺诈行为也就不足为奇。

    曾有专家点评，对于一件普通易耗品来说，批零价差达几倍实属暴利行业，这也表明鲜花消费市场中存在不成熟的一面。在国外，主妇们经常会买鲜花装点家居，鲜花消费就像买基本生活品一样平常。一枝鲜花能从几元进价卖到几十元，从几十元进价卖到上百元，这在国外将是一件不可思议的事情。如果从商家到消费者都把花卉当作一件普通的消费品对待，那么花卉市场的混乱就会减少很多。