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冬瓜籽怎么保存起来

植物百科2022-04-13 21:17:24

物理保鲜

一般来说切开冬瓜挖出来的冬瓜籽我们可以首先进行食盐保鲜,米汤膜保鲜或者冷藏保鲜,这样可以保持冬瓜籽的美味五到七天左右。

熬干

把冬瓜籽熬制成冬瓜籽干。这种熬制的方法就是用猛火加热烘干冬瓜籽,然后加入植物油;植物油油温的升高同时,冬瓜籽的馨香会转移到热油中,从而熬制成冬瓜籽干。冬瓜籽干*冷却后,可以保存两到三年左右。

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冬瓜籽的功效

冬瓜籽最主要的功效就是祛痰、止咳,并且还对喘息发作有一定的平定作用,对于常发多见的慢性支气管炎是一种很好的治疗药物,除此之外,冬瓜籽还有降低血压、增强人体毛细血管的抗病能力、增加毛细血管弹性、降低血液中脂肪含量、扩张冠状动脉、增加冠脉血流量作用,对冠心病及高血压患者有较好的辅助治疗作用。此外,冬瓜籽对于治疗高脂血动脉硬化、老年病症及糖尿病等病也有一定的辅助作用。

冬瓜籽怎么保存起来

家里有冬瓜籽的朋友们,相信看了这篇文章后已经知道冬瓜籽怎么保存了吧!冬瓜籽是个功效多多,全身是宝的蔬菜,请大家一定要按照上述方法好好保存冬瓜籽哦!


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