猕猴桃夏季修剪技术

  夏季修剪也叫生长期修剪，主要在4~8月进行。猕猴桃生长期直至果熟期，植株不断萌发新梢。如果不进行夏季修剪，会使枝叶过密，消耗大量养分和水分，影响果实的生长发育和营养物质的积累，降低果实品质。因此无论采用何种架式，都要进行夏季修剪，雄株进行2~3次，雌株进行3~4次。夏剪主要是剪去过旺徒长枝、衰弱生长枝、过密枝、病虫枝，还适当短截长果枝，改善通风透光条件。

  夏季修剪是冬季修剪的继续，目的在于改善树冠内部的通风、光照条件，调节树体养分的分配，以利于树体的正常生长和结果。

  猕猴桃的新梢生长特别旺盛，徒长枝长度可以超过3～4米以上，新梢上极易抽生付梢，叶片又较大，夏季若放任生长，常常造成枝条过密，树冠郁闭，导致营养无效消耗过多，影响生殖生长和营养生长的平衡，不利于果实的肥大和果实品质的提高，还会影响到下年的花芽质量。夏季修剪实际上是从春季开始直到秋季的整个生长季节的枝蔓管理，与其它果树相比，猕猴桃夏季修剪的工作量更为重要。夏剪主要任务有：

  1、抹芽：即除去刚发出的位置不当或过密的芽，以达到经济有效地利用养分、空间的目的。从春季开始，主干上常会萌发出一些潜伏芽长成*很强的徒长枝，根蘖处也常会生出根蘖苗，这些都要尽早抹除。从主蔓或结果母枝基部的芽眼上发出的枝，常会成为下年良好的结果母枝，一般应予以保留。由这些部位的潜伏芽发出的徒长枝，可留2～3芽短截，使之重新发出二次枝后长势缓和，培养为结果母枝的预备枝。对于结果母枝上抽生的双芽、三芽一般只留一芽，多余的芽及早抹除。抹芽一般从芽萌动期开始，大约每隔2周左右进行一次，抹芽及时、彻底，就会避免大量营养浪费，并大大减少其它环节的工作量。

  2、疏枝：猕猴桃的叶片大，光线不易透过，成叶的透光率约为7.9％，在果树作物中是较低。其它果树呈圆锥状树形，层次多，接受光照的表面积大，而猕猴桃的树冠呈平面状，容易造成树冠内膛遮荫。光照不良的枝条光合效率很差，由于营养就近供应的特性，这些枝条不能得到充足的养分，叶片会长期处于营养状态。在这些枝条上着生的果实生长不良，糖度低，果肉颜色变淡，贮藏性降低，花芽发育不良。要获得正常的营养生长、较高的产量与果实质量，并确保下年足够的花量，必须使架面的叶片都能得到较好光照。在盛夏时架面下能有较多的光照斑点时，表明架面的枝条不过密，下层的叶片也能得到相当的光照。

  据测定，猕猴桃园最大的光合产物总量出现在叶面积系数3～3.5之间时，这时大致在萌芽后100天前后。此前树冠上因为叶片数量少、单叶面积小，还不能充分利用整个架面的光能。但此后随着更多的新梢新叶出现，叶片之间相互遮荫的现象逐渐严重，必须通过疏枝调整树冠的叶面积指数，使树冠整体的光合效率维持在最佳状态。

  疏枝从5月下旬左右开始，6～7月枝条旺盛生长期是关键时期。在主蔓上和结果母枝的基部附近留足下年的预备枝，即每侧留10～12个强旺发育枝以后，疏除结果母枝上多余的枝条，使同一侧的一年生枝间距保持在20～25cm，疏除对象包括未结果且下年不能使用的发育枝，细弱的结果枝以及病虫枝等。使疏枝后7～8月份的果园叶面积指数（植株上全部叶片的总面积与植株所占土地面积之比）大致保持在3～3.3。

  同时不同架型树冠内光照分布不同，棚架架面的光照分布均匀，但T型架在上午时东边接受的光量大，下午西边接受的光量大，全天每边只能得到大约总光照的60％。研究显示，T型架主干附近的光合效率在晴天高出结果母枝末端的60～85％，在多云天高10～20％。因此要注意同时疏除架顶和架面两侧的多余新梢。

  3、绑蔓：绑蔓主要针对幼树和初结果树的长旺枝，是猕猴桃极其重要的一项工作，尤其在新梢生长旺盛的夏季，每隔2周左右就应全园进行一遍，将新梢生长方向调顺，不互相重叠交叉，在架面上分布均匀，从中心铅丝向外引向第2、3道铅丝上固定。猕猴桃枝条大多数向上直立生长，与基枝的结合在前期不很牢固，绑蔓时要注意防止拉劈，对强旺枝可在基部拿枝软化后再拉平绑缚。为了防止枝条与铅丝磨檫受损伤，绑蔓时应先将细绳在铅丝上缠绕1～2圈再绑缚枝条，不可将枝条和铅丝直接绑在一起，绑缚不能过紧，使新梢能有一定活动余地，以免影响加粗生长。

  4、摘心（剪梢）：猕猴桃的短枝和中庸枝生长一段时间后会自动停长，但长旺枝的长势特别强，长度可达2～3米。生长旺盛的枝条到后期会出现枝条变细，节间变长，叶片变小，先端会缠绕在其它物体上，给以后的田间操作带来不便，需要及时摘心进行控制。摘心一般在6月上中旬大多数中短枝已经停止生长时开始，对未停止生长、顶端开始弯曲准备缠绕其它物体的强旺枝，摘去新梢顶端的3～5厘米使之停止生长，促使芽眼发育和枝条成熟。摘心一般隔2周左右进行一遍。但主蔓附近给下年培养的预备枝不要急于摘心，如果顶端开始缠绕时再摘心。摘心后发出二次枝时顶端开始缠绕时再次摘心。

  海瓦德品种不抗风，可以使用摘心方法预防风害，当新梢长15～20厘米时摘去顶端3～5厘米，过迟或过轻则效果不佳。

  目前摘心技术的应用上出现的偏差是摘心（剪梢）过重，有的在结果部位之上留3～5叶短截，重摘心的枝条至少有4～5个已经发育即将发育成熟的叶片被剪去，而重摘心后又刺激发出几个新梢，既使树体营养遭到很大浪费，又造成架面新梢密集。同时重摘心后发出的二次枝，其基部3～5个芽通常发育不良，不能形成花芽，若留做结果母枝时则结果能力降低，尤其生产中有的夏剪多次重短截，更加剧了这种副作用。

  夏季修剪又叫生长期修剪，自萌芽至新梢停止生长期进行，主要集中在4～8月。通过夏季修剪，能及时控制新梢生长，清除过密枝，改善果园通风透光条件，节约养分，促进枝条增粗，提高产量和质量，同时减轻冬季修剪量。其主要措施有：

  【抹芽、除萌】

  萌芽期抹除双芽，抹除位置不当的隐芽，除去基部的萌蘖，防止消耗养分。

  【摘心】

  主要是对旺长新梢摘心，宜在开花前后进行。徒长性结果枝、长果枝常从开花部位以上留7～8片叶摘心，发育枝留13～15片叶摘心，作预备枝保留的徒长枝，留4～6片叶摘心，可促发二次分枝，并对二次枝留7～8片叶摘心。摘心后的新梢先端所萌发的二次梢一般只留一个，待出现2～3片叶后再次摘心，并反复进行，以控制其生长，促进枝条充实和果实发育。

  猕猴桃雄株只开花不结果，花期过后，养分主要供新梢生长及花芽分化，新梢生长充实且旺盛的树，各次梢均能形成花芽，因此夏季主要是对新梢反复摘心，使之充实，培养成为翌年的开花母枝，并控制树冠大小，使其不妨碍邻近雌株的生长结果。

  【剪梢】

  对摘心所遗漏的旺长新梢，坐果以后要进行剪梢。新梢先端的卷曲、缠绕部分一律剪除。离地面较近的结果枝，因叶大果重而下垂时，可从离地面50厘米处适当短剪。猕猴桃在生长期内也有伤流现象，夏剪时应尽量减少剪截伤口，提倡多用抹芽、摘心措施。

  【疏梢】

  对抹芽所遗漏的旺长新梢，坐果以后要进行疏梢。过密和直立向上的旺梢、交叉横生梢、生长不充实的营养竞争梢、受损伤梢、病虫梢等均应疏除。

  【激素控梢】

  主要在新梢长30厘米左右时喷药，6月以后主要是对生长势强的品种进行喷药，抑制生长。所用药剂有2000～3000毫升/升B9或多效唑；500毫克/升的乙烯利+2000毫克/升B9。这些药剂均有很好的抑制作用，并能促进发芽分化。经过生长抑制剂处理后，可使猕猴桃幼旺树的总枝量明显增加，徒长枝和长枝的比例降低，中短枝和短缩枝的比例提高。但要注意，无论是单独施用还是混用乙烯利，均有促发幼果脱落的作用，还可使果形变扁，果实明显变小。

  夏季修剪后，应及时绑缚新梢，使架面各空间都有新梢均匀分布，同时要保持延长枝的向前延伸生长，调节生长势。猕猴桃新梢脆嫩，易被风雨折断，必须重视及时绑蔓，以利保枝保果。