大蒜的食用禁忌

忌过量食蒜

大蒜虽然味道好，但是吃的时候好不要一次性吃的太多，不管是生的还是熟的大蒜，每次吃四五瓣左右就可以了，吃多的话对身体没有好处。

忌长期食用大蒜

大蒜有使肠道变硬的作用，这往往是造成便秘的一个原因，而且能杀死大量的肠内常在菌，由此还能引起某些皮肤病。