2022-04-13
夏季水果快速去皮大法,再难搞的水果你都能hold住!
资料来源:今晚报 今日头条
农视网综合整理
夏天是水果大量上市的季节,丰富的维生素,矿物质,氨基酸以及诱人的味道是人们喜爱水果的最大因素,每一种水果都有各自的营养价值与功效,食用当季上市的水果,不仅新鲜、营养,还能对身体起到滋养的作用。
虽然水果很好吃,可有的却很难去皮,汁液弄到手上、身上是常有的事。下面小编来教大家几种水果的去皮方法,就算再难搞的水果你也能轻松应对。
水果去皮大法
1、橙子
关于切橙子,很多人都选择上图的做法,但这样切好的橙子中间,有一条白色的硬芯儿,影响口感。建议大家试试下图的方法,按这个方法切出来的橙子,中间没有白色的硬芯儿,且用手轻轻掰开,可以自然分成几个小瓣,食用很方便。
2、最干净方便的吃西瓜方法
第一步:西瓜对半切开。
第二步:将西瓜橫切面朝下放,然后纵向切段。
第三步:再以同样的距离橫向切段。这样就不会吃得满脸都是啦!
3、轻松取石榴肉的诀窍
第一步:石榴对半切,在干净碗内装适量饮用水。
第二步:一手拿着切开的半个石榴,橫切面朝着装了水的容器。
第三步:用勺子用力拍打石榴,让果肉掉进水里。
第四步:捞起漂浮在水上的薄皮即可大口享用,无需再边吃边拨那么麻烦。
4、猕猴桃如何去皮
第一步:猕猴桃切头切尾。
第二步:勺子插入猕猴桃,尽可能贴着果皮,然后旋转起肉即可。
虽然猕猴桃对半切开再用勺子挖着吃也很方便,但如果是想用来做餐点装饰,这样起肉再切片的效果会最美观!
(小贴士:勺子最好接近猕猴桃的大小)
5、如何不用剥皮就可以吃到蜜柑
蜜柑去头去尾(千万不要切太过,不然会把果肉切走变得不好看,一般蜜柑的皮都不会太厚),然后在果皮上纵向切断果皮,最后慢慢拉扯开果肉,让它们展开即可。
6、如何快速起出菠萝肉
第一步:菠萝去头去尾,立在砧板上,然后打竖对半切开。
第二步:果肉再对半切开,然后把芯切掉。
第三步:最后把果肉段切块即可。
7、最完美的桃子去皮方法
第一步:先准备好一盆冰水和一锅沸水。
第二步:桃子末端用刀划十字。
第三步:把桃子放进沸水里煮大约35-45秒(要整个桃子都浸入沸水里)。
第四步:用漏勺捞出,然后立刻放入冰水中。
第五步:用手撕掉果皮即可。
这个方法虽然不是最快的,但绝对是成果最美观的!
再多说一句,这几种水果的热量比饭的热量还高,而且富含糖分,只能越吃越胖:
西瓜。西瓜100克含热量25卡左右,半个西瓜相当于三碗米饭。西瓜热量虽然比米饭低,但是被人体吸收的速度却比米饭快许多。
榴莲。闻着臭,吃起来香。食用100g榴莲后需要散步75.2分钟才能消耗掉,含有的碳水化合物、脂肪非常高,水分极低。
芒果。芒果的成分中含有丰富的蛋白质和维生素,100g的芒果中糖分的比重达到14%,脂肪的比重达到了16.1%,多吃芒果就会使脂肪堆积进而发胖。
夏季爱美的女性可要注意了。