越瓜的功效与作用介绍

导语：瓜果蔬菜，是我们每天都会接触到的东西，也是我们身体机能补充的主要来源。不同的瓜果蔬菜有不同的作用以及味道。我们每天都在考虑者早餐吃什么，午餐吃什么，晚餐吃什么等等问题。似乎一日三餐成了我们生命中最为重要的事情。关于瓜果蔬菜的种类有很多种，那么今天小编要给大家介绍的是一种叫做越瓜的东西。它是一种甜瓜的变异品种，又被称为菴瓜、生瓜、梢瓜、酥瓜。那么它到底又哪些功效与作用呢?下面就由小编来给大家介绍一下吧。

越瓜的功效与作用

1、越瓜可以制成咸菜

越瓜这种蔬菜是甜瓜的一个变种，它的果皮很薄，有香气，但是甜味很淡，平时可以把它切成片状，加生抽和香醋腌制以后食用，也可以放入自己喜欢的酱料，把它制成酱菜，腌好以后加入少量的麻油，能开胃消食，下饭配粥都是不错的选择。

2、越瓜的药用功效

越瓜味甘，性寒，能清热止渴，也能利小便，对人类的小便不利和烦渴以及脾胃不和等多种不良症状都有很好的缓解作用，在用越瓜进行治疗时，可以把新鲜的越瓜洗好，榨出汁液，然后直接饮用。

3、越瓜能治口角疮

平时很多人上火以后就会出现口角生疮的症状，这时可以用越瓜进行治疗，具体治疗方法是把越瓜培干烧成灰，然后把灰直接外敷在长疮的部位上，每天换药两次，两天以后口角疮就能消失。但是越瓜虽好，去不能过量食用，不然会让脐下出现胀快，让人们出现腹痛有腹胀等不良症状，对身体健康不利。

越瓜分生食和加工两个类型

生食类型果皮薄，肉质脆嫩多汁，生食或拌凉菜，也可炒食、加工。如广东的白瓜，各地的酥瓜、梢瓜等。加工类型的果皮较厚，果肉致密，生食略带酸味，如老羊瓜。著名的越瓜品种有在华东栽培较多的白皮梢瓜、花皮梢瓜。

型态

茎叶密生短毛，具卷须，叶互生，心状或掌状，近5角形，叶缘浅裂或深裂，因品种而异，同一株有雄花及两性花，也有同株雌雄异花，花冠黄色，果实筒状或棒状，熟果肉质酥软，具香气。

结语：小编的介绍到这里就要和大家说一声再见了，很高兴能为大家带来这些关于越瓜的信息。在文中，小编详细地给大家介绍了越瓜的功效与作用，而且还给大家介绍了一下越瓜的形态特征。相信大家已经有所了解了吧。平时的时候多吃一些瓜果蔬菜，远离那些碳酸饮料和高能量的食品。来源于大自然的瓜果蔬菜，没有经过加工的食品，对人体是有很多好处的。