蝴蝶兰催花阶段的管理要点

本期嘉宾：天津超群花卉有限公司总经理廖学舜

主题：蝴蝶兰生产技术(四)

催花阶段是蝴蝶兰生产栽培过程中最后一个关键环节。无论何时、何地进行催花，我们最终的目的是希望蝴蝶兰在特定的时间能够整齐地开花。但近些年，有些生产者经常会出现一些失误，导致植株在销售季节到来之前就已开花，或者是推迟开花，或是开花时品质不良等情况。甚至一些优秀的品种由于管理不当，其优良特性在销售季节表现不出来，造成很大的损失。究其原因，除了客观上受气候因素影响外，以我的经验，大家在催花时还忽略了一个重要的因素，就是品种差异问题。不同的品种由于其特性不同，对环境因素的要求也有所不同，而很多生产者会将不同品种的蝴蝶兰在相同时间、同一地点进行降温催花，这就违背了其生长发育规律，造成中后期调节花期的养护工作出现困难，容易发生有的植株开花早，有的植株花期错后的问题。

不同品种蝴蝶兰的特性不同，例如花芽分化时间不同、花梗成长速度不同、花梗长短不同、花苞分化时间不同等，所以管理也要有所区别，特性差异比较大的品种最好能分开养护，这些经验需要生产者在实践中多留心、多总结，尤其是南方的生产者更要注意这一点。

蝴蝶兰进入催花阶段，开始降温后，建议光照控制在2.5万至3万勒克斯，光照强度应采取渐进的方式，逐渐增强。需要注意的是，光照增强时，肥料的浓度也随之增大，可采用高磷肥，待花芽分化完成后，可根据不同的品种采用高磷肥与平均肥交替使用的办法。

植株进行花芽分化时，夜温宜在16°C至18°C，日温不宜超过25°C，如果超过25°C，植株在白天易转为营养生长。花芽分化完成后，花梗生长，抽薹温度因品种不同而有所不同，一般情况下，夜温控制在20°C左右，日间温度控制在27°C左右。在第一个花苞出现时，日温、夜温均应调回。在此期间，光照强度不变，但是可以加强高磷肥的使用，花苞分化后期也可适度穿插平均肥。

我要强调的是，以上所说的这些技术数值仅供生产者参考，根据不同的环境和品种情况，生产者在管理中应做适当的调整。比如‘超群火鸟’和‘红龙’这两个品种中，‘火鸟’对温度比较敏感，夜温在20°C至22°C之间就能进行花芽分化，分化期只需22天，而一般的品种需要30至35天；花梗高度在45厘米时出现花苞，花苞分化对夜温要求比较低，最佳温度是15°C至17°C，与一般品种比较，这个品种就需要延后降温催花。而‘红龙’对温度不很敏感，花芽分化需要45天左右，夜温要达到18°C以下才能促进花芽分化，这个品种就需要提早催花降温。通过差异化管理，生产者完全可以让‘火鸟’和‘红龙’在保证品质的前提下同一天开花。