芦荟汁的营养价值

芦荟汁一直以药用和美容特性而深受人们喜爱。由于具有一定营养价值（包含多种维生素和矿物质），它经常被内服治疗溃疡，胃灼热，炎性肠道疾病和便秘等消化问题。外用有抗菌和抗真菌特性。此外，芦荟汁还经常用于缓解和愈合烧伤。

外用

芦荟凝胶最经常用于治疗烫伤和轻微伤口。美国食品和药物管理局已经将芦荟定为各种烧伤的最初治疗措施。它有保湿作用，能在愈合期间保持皮肤充分水合。据说芦荟中的维生素和矿物质能帮助滋养细胞并促进再生。

美国和俄罗斯的其它研究还记载了芦荟汁在治疗湿疹和牛皮癣方面的功效。报告说它能减轻炎症，杀死细菌并加快康复速度。

治疗消化疾病

内服芦荟汁的好处主要涉及消化系统，如肠易激综合征等。此外，研究还发现，它对溃疡性结肠炎患者也有一定好处。芦荟还可以当做轻泻剂使用。新加工方法能清除导致结肠刺激的化合物，因此使芦荟成为治疗消化系统疾病的理想选择。不过应知道，所有这些研究都是基于临床试验。研究人员仍然不确定芦荟对人体作用的机制。

芦荟对糖尿病的好处

最新的研究报告说芦荟能帮助2型糖尿病患者降低和控制血糖水平。该项研究发现，在糖尿病大鼠每日给食芦荟并持续一周时间的情况下，其葡萄糖水平由256 mg/dl降低到130 mg/dl。

其它研究也有类似结果，最值得注意的部分是芦荟对胰腺，肝脏和小肠的组织改变影响。芦荟汁不仅能降低血糖，看起来还能促进控制血糖主要器官的功能。

矿物质和维生素

芦荟富含维生素和矿物质。它的维生素A，C，D，B1和B2水平尤其高。它包含所有必需矿物质，并被建议当做电解质替代品使用。这些营养很容易被人体吸收利用。