荔枝促、保、壮三步骤

  荔枝，无患子科，荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。

  分布中国西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

  荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因性热，多食易上火，易引起“荔枝病”。荔枝木材坚实，纹理雅致，耐腐，历来为上等名材。

荔枝促、保、壮三步骤壮花保花

  (1)及时施壮花肥。壮花肥一般在花穗抽出见到花蕾时施用(又称见花施肥)。施肥量视成花量及树势而定，可促进花穗发育。

  (2)合理控穗。生产实践表明，一般抽生早的花穗以及过长的花穗花质差，雌花比例少，坐果率低，特别是花穗大的品种，要合理调节和控制花量及花量，以提高坐果率。人工短截花穗，短截花穗可减少花量，提高花质。花穗短截的轻重要视品种而定，对花穗再生能力强、易抽二次花穗的品种可重些。

  (3)防治病虫害。危害荔枝花穗的主要病虫害有荔枝蝽象、荔枝瘿螨、尺蠖、蚜虫及荔枝霜疫霉病。可用相应的药物及时防治。

加强开花期管理，提高坐果率。

  (1)放蜂授粉。一般要求每 3～5亩放一箱蜂。

  (2)人工补助授粉。常用的人工辅助授粉的方法是：用湿毛巾在刚开放的雄花花穗上来回轻轻摇动，收集花粉，然后将毛巾置于清水中，反复多次，使花粉悬浮液呈淡黄色的混浊液，即喷洒到雌花上。

  人工授粉注意事项：一是应选择气温在16℃以上的晴天进行;二是配制的花粉液放置时间不能超过20 分钟，否则花粉失去活力，影响授粉效果。三是旱天喷水防焗花。四是雨天摇树防沤花。

保果壮果

  (1)施肥壮果保果。荔枝开花消耗了树体大量的养分，为保证果实生长发育所需的养分，在谢花后至幼果绿豆大时要及时施壮果肥。施肥量应根据树势和结果多少而定，同时，要注意根外追肥。

  (2)环割保果。对生长壮旺的树进行，雌花谢花后10～15天开始割，在4～6厘米粗的大枝上进行，割一圈，深至木质部割口宽1.5毫米，然后涂抹“促花王2号”，保花保果，提高坐果率。

  (3)应用植物生长调节剂保果。在果实开花前、幼果期、果实膨大期分别喷“瓜果壮蒂灵”保果。

  (4)加强水分管理保果。干旱时要灌水，高温、日照强时，要对树冠喷水，雨多积水时要及时排水。

  (5)及时防治病虫害保果。荔枝果实发育期主要病害有荔枝霜疫霉病、荔枝煤烟病、荔枝炭疽病，主要虫害有荔枝蒂蛀虫、荔枝蝽象、荔枝小灰蝶等。应重点抓好荔枝幼果期的病虫害防治。