秋菠菜——洋葱——花椰菜一年三种三收

                秋菠菜——洋葱——花椰菜一年三种三收

    近两年来，笔者进行了多种蔬菜栽培模式试验推广工作，其中，秋菠菜、洋葱、花椰菜(大白菜)一年三种三收栽培模式效果比较理想。

    一、效益分析

    秋菠菜、黄皮洋葱、夏秋花椰菜模式，比较充分利用了光热土资源，每亩(1亩=1/15公顷)土地一年可产出口鲜菠菜2000公斤，出口黄皮洋葱5000公斤，淡季花椰菜3500公斤。按菠菜0.6元/公斤、黄皮洋葱0.6元/公斤、花椰菜1.0元/公斤计算，可分别收入1200元、3000元、3500元，总效益7700元，扣除种子、化肥、农药等成本1700元，年纯收入6000元/亩。常规耕作制度一年亩产小麦500公斤，玉米800公斤。按小麦1元/公斤，收入500元，玉米0.9元/公斤，收入720元计算，年总收入1220元，扣除种子、化肥、农药等成本300元，年纯收入920元。新种植模式每亩年增加收入5080元，经济效益可观。

    二、茬口安排

    秋季在玉米等作物腾茬后，立即耕翻整地，于9月上中旬左右畦播秋菠菜，同期选地培育黄皮洋葱苗。10月中下旬收获秋菠菜，之后净地耕翻整地做畦，于11月5日定植洋葱，洋葱在翌年6月上旬收获完。收后立即深耕整地精细晒垡，6月15日左右使用防雨棚繁育花椰菜苗，7月上旬起高垄定植，10月1日前收获。洋葱的下茬也可安排伏白菜或者伏萝卜亦可，伏白菜可赶在5月上中旬育苗。在洋葱收获后再定植白菜或播伏萝卜(品种选用夏长白二号)。

    三、品种选择

    秋菠菜选用适应性广、生长迅速、叶片肥厚、色泽浓绿、味美、品质佳、高产、适合速冻及脱水加工的品种，如日本大叶菜、绿海、东湖等；洋葱选用冬性强、耐寒、抗病、鳞茎圆正、色泽好、品质优、不易抽薹、产量高、耐贮运、符合出口标准的黄皮优良品种，如富士永生、红叶3号等；花椰菜宜选用选抗逆性强、耐热、抗病、抗虫、夏季栽培不易散球、品质好、产量高的品种，如夏雪50、泰国耐热系列花椰菜品种等。

      编号：2004-6-1-763

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