黄菊花栽培季节及栽培方式 黄菊花与白菊花区别

黄菊花的花色金灿灿的，花瓣一条条或卷曲或伸展开来，层层叠叠，好不美丽！黄菊花还可以用来酿酒和入药，所以养殖黄菊花一直都是人们喜爱的事情之一。

一、黄菊花的介绍

黄菊花属于菊科，越年生草本。茎蔓长而细柔，叶小有托叶。秋月开花似小球状，数花成簇，金黄色，花瓣细蜜为管形，一名满天星。黄菊花干品学名：Chrysanthemum，别名寿客、金英、黄华、秋菊、陶菊等，是菊目菊科多年生草本植物的一个属。黄色的菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水能败火。菊花被广泛用作观赏之用，在中国传统的农历新年，很多人都喜欢在家里摆放菊花。重阳节有赏菊和饮菊花酒的习俗。孟浩然在《过故人庄》写道：“待到重阳日，还来就菊花。”

二、黄菊花栽培季节及栽培方式

黄菊花可一次栽培多年多次采收，但每年换地种植可提高产量与品质。通常利用田边、隙地进行露地栽培，可采用直播或移栽等形式进行大面积栽培。在华南地区一般在2月上旬至3月上旬播种育苗，迟播的种子易丧失发芽力，4月上旬定植，5月就可采收嫩茎叶上市。精细管理的可连续采收3年左右。

三、黄菊花品种选择

黄菊花按叶片大小可分为大叶种与小叶种。

1. 小叶种 叶片较小，叶缘裂刻深，叶柄常带淡紫色，叶薄枝细，产量较低，品质较差。

2. 大叶种 又叫板叶菊花脑，叶卵圆形，先端较钝，叶缘缺刻细而浅，品质较好，产量较高，是目前生产上栽培较多的品种。

四、黄菊花的作用

营养成分：黄菊花的嫩茎叶富含蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸等，并含有黄酮类和挥发油以及铁、钙、锌等。

保健功效：黄菊花茎叶性微苦、辛、凉，有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效，可治疗便秘、高血压、头痛、目赤等疾病。

食用方法：采摘嫩茎叶供食用，具有特殊的浓郁菊花芳香味，风味独特，稍甜，凉爽清口，食之清凉，可炒食、做汤或作火锅料。目前黄菊花已成为上海、南京等大中城市具有的地方特色新型蔬菜，深受市民喜爱。

五、黄菊花与白菊花区别

白菊花功效清肝明目，适用于肝火上炎、视物模糊、头晕目眩、重虚火。

黄菊花清热解毒，适用于目赤肿痛、疔疮疱疖， 偏实火。

虽然都有清火作用，但侧重不同。且二者合用过于清泻（太凉），中医一般不会合用的。

黄菊花如何栽培，黄菊花又有哪些作用，大家学会了吗？如果你的家中也有合适的条件可以用于养殖一盆黄菊花，就赶快行动起来吧，这样就既可以养眼又可以养身了。