木耳的功效

木耳中富含蛋白质和铁等营养成分，具有补血的功效，可以使人体面色红润，改善贫血症状。能够促进人体毒素和消化系统中的杂物排除体外。具有促进消化的作用，对于经常消化不良者，平时可以常吃些木耳。木耳还含有抗癌的物质，可以抵抗癌症的滋生，还具有提高人体免疫功能的作用。