2023-01-26
无花果的功效与作用竟然这么多,多吃有益无害
植物百科2022-04-11 13:54:40
無花果的功效與作用
無花果是一種夏秋季節的水果,也可入藥,夏果於7月上旬成熟,秋果8月下旬至10月中旬陸續成熟。營養價值極高。
無花果的營養成分及價值
1、無花果的含糖量可達28%,其中大部分是果糖和葡萄糖,這些糖類都屬於簡單糖類,食用後很容易被人體消化吸收,能為機體提供能量。
2、無花果含有人體必需氨基酸,經常食用可促進蛋白質的合成,有助於恢復體力,增強身體抗病能力。
3、無花果中鉀的含量很高,有助於維持神經健康、心跳規律正常,可以預防中風;並且在攝入高鈉而導致高血壓時,鉀具有降血壓作用。
4、無花果中含有大量的酸類,其中包括蘋果酸、檸檬酸等,經常食用無花果能增進食欲,還能促進食物的消化吸收,有健胃消食的作用。
5、無花果富含纖維素,粗纖維進入人體會在胃內吸水膨脹,增加飽腹感,同時在腸道中吸水增加糞便體積,吸附有害物質,促進糞便排出,有凈化腸道的作用。
6、無花果成熟後含有較多的花青素、維生素C等強效的抗氧化劑,能清除體內的*基,抑制色素沉澱,延緩細胞的衰老起到美容養顏的作用。
今天小編要說的是無花果的功效與作用。
無花果的功效與作用
1、潤腸通便
無花果中富含膳食纖維,尤其是果皮中含量極高,食用後會在胃腸內吸水膨脹,增加食物殘渣的體積,並且能刺激胃腸蠕動,促進腸道中的糞便排出,有潤腸通便的作用。
2、促進食欲
無花果所含的蘋果酸、檸檬酸與脂肪酶、蛋白酶等酸類物質和水解酶,有幫助消化、促進食欲的作用。
3、防治心血管
無花果中富含鉀元素,有助於調節血壓平衡;無花果中富含可溶性纖維、果膠,可以減少膽固醇沉積;無花果富含苯酚,歐米伽-3和歐米伽-3不飽和脂肪酸,有助於降低人體患冠狀動脈疾病的風險。
4、降血脂、降血壓
無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓,預防冠心病的作用。5、利咽消腫
無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質,具有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
6、防癌抗癌
未成熟無花果果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分而,其成熟果實的果汁中也可提取一種芳香物質“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以預防肝癌、肺癌、胃癌的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展,促使其退化。
7、延緩衰老
無花果在成熟後含有較多的花青素、維生素C等強效的抗氧化劑,食用後能幫助清除體內的*基,抑制色素沉澱,延緩細胞的衰老,增強各個臟器的功能,起到美容養顏的作用。
8、減肥瘦身
無花果纖維素含量高,且所含熱量低。高纖維的食物讓你保持飽腹感,延遲饑餓時間,減少食量。而且,無花果具有促進廢物排泄的作用,能夠幫助瘦身減肥。
9、有益腸道
無花果是自然界的瀉藥,具有促進廢物排泄的作用,對便秘患者來說再好不過。高纖維的無花果可以刺激腸道蠕動,改善腸道菌群,有益腸道健康。
10、通經催乳
無花果還是通經催乳的良藥,對月經不調,產後不泌乳或泌乳量少都有很好的調理效果。首先無花果營養豐富,含有乳汁形成的蛋白質、糖分以及各種礦物質,同時無花果還含有多種酶,對自身的蛋白質的分解和吸收有較強的促進作用,並且無花果也是一種中藥,就有補血通乳之效,尤其是無花果乾通乳效果更強,十分適合哺乳期乳汁不足的婦女食用。
11、治療腹瀉
無花果中含有大量的膳食纖維,其中的果膠和半纖維以及木質素在胃內會吸水膨脹,在這個過程中也會吸收胃腸內很多不宜物質,同時促進益生菌的生長,有一定的治療腹瀉功效。
12、治療痔瘡
無花果具有整腸作用,利通便並且能凈化血液,使污血排出。特別是無花果的葉和果實是治療痔瘡的特效藥。
13、強健骨骼
無花果中富含鈣質,可以增強骨骼密度,而無花果的鉀元素可以提高鈣的利用率,從而有效強健骨骼。
14、滋養頭髮
無花果的營養成分非常豐富,可以舒緩乾燥、粗糙、受損頭髮,滋養頭皮,讓頭髮恢復光澤和繁密。
15、潤膚護膚
無花果中富含維生素A、C、E,不飽和脂肪酸,銅、磷等礦物質,可以促進體內毒素排泄,防止長痘,促進肌膚細胞新生;無花果皮中富含活性酶,可以製作去角質劑,有效去除皮膚死皮細胞。
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