枇杷如何种植？需要注意什么事项？

枇杷在我们家乡常见，以前我家也有几棵，每到果熟时，黄艳艳的煞是馋人。枇杷别名腊兄、金丸、粗客等，树高可达10米，小枝粗壮，黄褐色，密被锈色或灰棕色绒毛；叶片革质，披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆状长圆形；圆锥花序顶生，花瓣白色，长圆形或卵状形；雄蕊20枚，远短于花瓣，花丝为基部扩展；子房5室，每室有2颗胚珠，花柱5枚，离生；果实黄色或橘黄色，球形、长圆形或短圆形，有1-5颗种子；花期10-12月，果熟期为次年5-6月。枇杷，该如何种植？种植过程中需要注意些什么？

一、繁殖方法

枇杷的种植育苗，一般采用种植播种、嫁接繁殖两种方式。

1、播种繁殖：5-6月采集成熟果实，去除果肉后选取饱满大粒种子，用800倍液的托布津浸泡处理12个小时，捞起晾干，切勿放置太阳下曝晒，晾干后即行播种，种子发芽率高。若进行沙藏或翌年春天播种，则发芽率将会下降40-50%。应当年采用撒播或条播。播种每亩用种量100-120公斤；条播每亩用种量50-70公斤，行距为25厘米，株距为5厘米。播种时可以不开沟，直接把种子播在畦面上，也可以不盖土，用脚或木板把种子压入土中一半左右，然后在种子上面盖一层腐熟农家肥，再于畦面盖草，然后浇透水。

其后视天气情况，高温干旱应经常浇水或灌水。种子发芽后，应立即除去盖草，并对幼苗进行遮阴，待10月后阳光不强烈时除去荫棚。注意：种子贮藏期短，最好当年种，次年播种发芽率降低近一半！

2、嫁接繁殖：嫁接要选好砧木，砧木有石楠、本砧等；嫁接也要选好时间，一般切接在春季进方，宜早不宜迟，原则上应在树液流动以前的2月份完成。芽接的时间，在3-10月都可进行，但以秋季为主。石楠砧的枇肥根系发达，寿命长、耐寒耐旱，适宜丘陵地栽培，且不受天牛为害，但初果时果实品质不佳。目前枇杷产区以本砧为最多，嫁接成活率高、生长结果好，但其根系较深，容易致使树体徒长，延迟结果，因此在定植时一般需剪去主根，不使其继续垂直伸入土中。注意：砧木嫁接时，以本砧为好，嫁接成功之后移栽时，需剪去主根！

二、栽培技术

1、地块选择：选择背风向阳，海拔500-2000米，坡度20°以下的山坡、溪流或阔叶林内土层深厚、土壤肥沃、土质疏松、温暖湿润、富含有机质、保水保肥性能较好的中性或微酸性沙质土壤栽植枇杷，北方严寒地区不适宜栽植枇杷。注意：枇杷对土壤酸碱度要求不严，但在北方严寒地区不适应种植。

2、整地施肥：枇杷多采用大穴整地，整地规格为长宽高100厘米、100厘米、80厘米，将表土与底土分开堆放，在定植前2个月，每穴施腐熟农家肥40公斤、饼肥1.0公斤、磷肥0.5公斤、复合肥0.25公斤、硼肥20克、硫酸镁20克，与底土混合均匀作基肥，上面覆盖表土。注意：底肥要施足，特别是微量元素肥。

3、栽植方法：枇杷在春、秋两季均可栽植，但西南地区以春季2-3月栽植为好，栽植前先用黄泥浆蘸根并剪除2/3叶片，栽植时在栽植穴中挖小穴将苗木垂直栽下，分层填土踩实，栽植时深度比原土痕适当浅栽2厘米。栽植密度，一般行距为4-5米，株距3-4米，初植的密度为33-56株。注意：栽植时，避免根须直接接触无营养的土层底部，应稍高于土层底部。

三、养护技术

枇杷栽植后应及时浇足定根水，并用稻草覆盖树盘，然后用2.2L的可乐瓶并在瓶盖上打一个洞眼装满水，倒挂在树的根部，给枇杷进行滴灌浇水。注意防治斑点病、角斑病、灰斑病、炭疽病、枇杷黄毛虫、苹果密蛎蚧、枇杷天牛等病虫害。注意：平时需要防治病虫害，果熟时需要预防鸟类危害果实，最好的办法时果未熟时盖网防鸟。

四、整形技术

1、枇杷树形选择：枇杷是四季常绿果树，其枝干的生长具有十分明显的规律。幼树中心干顶端优势特是强，肥大而健壮的顶芽生长在枝梢的顶部，萌芽时唯有顶芽与顶芽以下附近的几个侧芽萌发抽梢成4-6条枝干，轮生为一层，其余芽便成为隐芽而不再萌发。因此，枇杷的树体结构具有非常明显的层性。为了充分利用这一生长特性，枇杷整形常用低干矮冠形或三层(双层)杯状形。注意：充分利用枇杷的生长特性而整形，低干矮冠形、杯状形最好。

2、整形修剪技术：枇杷是常绿果树，全年生长结果不休眠。因此，枇杷的修剪一年四季都可进行。对幼龄树，为了扩冠快，早成形，早结果，一般不做大的修剪，只对徒长枝进行适当处理，从而增加结果枝组，促进花芽分化。成年结果树修剪的最佳时期是在采果后的6-7月进行夏剪。

主要是剪除扰乱正常树形的强旺徒长枝、密生枝、穿膛枝、纤弱枝、交叉枝、下垂枝、病枯枝等。同时对衰弱性结果枝组进行回缩短截，更新复壮。枇杷当年抽发的夏梢，绝大部分是优良结果母枝，90%以上当年能开花结果。合理的夏季修剪，结合适当及时的肥水管理，促发大量生长粗壮整齐的夏梢，是枇杷克服大小年结果，年年丰产的关键。注意：枇杷树没有休眠期，一年四季生长不停，什么时候都可以修剪。

(1) 低干矮冠形修剪：枇杷低干矮冠形的特点是树高2米左右，树形较矮化、较紧凑。生产上便于管理操作，多侧枝少主枝，结果母枝多，内膛光照好，果实商品质量好，经济效益高。

低干矮冠形的树形适合株距2米、行距3米的枇把密植园，定苗时选择30-50厘米高的幼苗，待成活后，不作任何修剪，让其自然萌发抽生顶芽和侧芽，在其生长期内，将顶芽抽身的延长枝留作中心干向上生长，并在延长枝以下的适当部位，离地50厘米左右处，选留4条向四周均匀分布的侧枝作为第一层主枝，并使之与中心干呈60°左右的夹角，以后待中心干顶端再次萌发时，在距第一层主枝100厘米左右处，选留与第一层主枝生长方向上下错开且分布均匀的4条健壮侧枝作为第二层主枝。每个主枝上配备3-5个副枝，主干高度控制在2米以内。从而使枇杷树快速成形，提早结果。注意：这种办法适合于树冠矮壮的品种，以两米为宜。

(2) 枇杷三层（双层）杯状形修剪：杯状形的树形，适于土层深厚、土壤肥沃、树冠开张、树势强健的枇杷品种。整形方法是将当年定植成活后的苗木，从离地约50厘米处短截，中心干延长枝直立向上生长，在其下选留生长健壮、向四周均匀分布的4条侧枝培养为第一层杯状的枝群，与中心干呈70°左右的夹角。第二层在距第一层80厘米处，选留与第一主枝群上下错开的4条侧枝培养成第二层的第二主枝群。

第3年同样在距第二主枝群中心干80厘米处，选留与第二主枝群四大主枝上下错开的4枝侧枝，培养成第三层的第三主枝群。干高控制在2.5米内，每层杯状由四大主枝组成，每枝主枝上留2-3个副主枝，3年完成整形。杯状形树形通风透光，易于管理，产量高，果实质量好，经济年龄长。注意：土壤条件好，枇杷品种好，适宜这种修剪方式，产品高，果实好，结果期长。

(3) 行道树修剪：枇杷行道树定干高度，一般为为2.5-2.8米，整形方式为*领导干形，修剪时期为春季、夏季，为主要修剪时期。修剪要点：一是枇杷细弱密生枝疏删，批杷常有侧芽萌发成3-5枝侧生枝，只留1-2枝强壮的侧生枝，其它纤弱枝疏去，剪除交叉枝，两枝交叉有碍生长，应剪掉一枝。二是枇杷并生枝需短截或剪除，2枝以上3-4年生的并生技造成局部稠密时，要对其中一枝短截或剪除。

三是对枇杷徒长枝进行删剪，对大枝上的徒长枝，应从基部剪除。如其不扰乱树形，可短截促使其从基部抽生新梢，培养结果母枝。四是枇杷结果枝与结果母枝修剪，一般不进行修剪，结果枝采果后可从基部抽出新梢，能抽穗开花；但对部分衰弱枝，可自基部直接剪除。注意：剪掉重叠枝、纤弱枝、并生枝，给保留枝留下足够营养。

总结：

以上是我关于枇杷种植过程中繁殖、栽培、养护、整形等方面内容的分享，并且在各个阶段时所需注意的事项。最后想再次提醒的是，枇杷枝条发达，叶片宽大，无论是低干矮冠形，还是杯状形，或是行道树，遇到相邻植株交叉的枝条，都应短截或疏剪，避免相互干扰，从而促进结果。