茯苓的作用

1.水湿症

茯苓对于小便不利，水肿，停饮，等等的症状都有很好的功效，为利水渗湿的良药。此外，因为茯苓的药性平和，利水不易伤正气，所以就可用来治湿热、寒湿症啦。

2.脾虚肠胃功能差者

茯苓既能健脾，又能渗湿，对于因为脾虚而导致肠胃不好的人，长期使用茯苓就有治标治本效果哦，茯苓经常和党参、白术、山药搭配。不仅补肺脾，还是治气虚之辅佐药。

3.心悸，失眠

也可以用上茯苓的哦，因为茯苓它也有养心安神的作用，所以心神不安、失眠，心悸的人平常多吃茯苓也是很好的呢。

4.抗癌

一些很常见的胃癌、肝癌、乳腺癌、等等，都可以食用茯苓。

既然茯苓有那么多的功效和作用，那怎么食用才能不丢失它原有的价值呢?下面就给大家介绍一下茯苓的食用方法吧!