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结球生菜产地在哪 结球生菜多少钱一斤

植物百科2022-04-10 22:17:56

结球生菜是生菜的一个变种,又称玻璃生菜或团生菜。近年来结球生菜除了在满足外宾需求外,在我国居民中也开始食用,且需要量不断上升。那么,结球生菜产地在哪? 结球生菜多少钱一斤?一起来看看吧!

结球生菜的基本情况

1.结球生菜的产地

生菜是一年或二年生的的草本植物,是有野种驯化而来,世界上较早使用该蔬菜的是古希腊和罗马人。而结球生菜(也称球莴苣,包心莴苣,卷心莴苣菜,包心妹仔菜,包心媚仔菜)是我国在20世纪70年代后才逐渐引进和发展的,原产中近东内陆小亚细亚或地中海沿岸,北美、南美、西欧、澳大利亚、新西兰、日本等许多国家地区都是快餐中不可缺少的重要家常蔬菜,在我国的大部分地区有栽种。

2.结球生菜的价值

结球生菜是一种低糖、低脂肪,富含维生素、矿物质和有机物等的蔬菜,有增进食欲、镇痛、降低胆固醇、开胸膈、利气、坚筋骨、去口臭、白齿、明目、通乳、、催眠、驱寒、、治贫血、神经衰弱等作用。适合高血压,心脏病人、贫血病症患者及体弱病人食用,但是患有眼疾的人群不宜食用。

结球生菜的价格多少钱一斤

1.结球生菜鲜菜价格

结球生菜的价格因产地、运输成本、品种等的不同而有差别,例如目前北京大洋路农副产品批发市场的结球生菜的价格为3.5元/斤,广州市白云区的0.3kg结球生菜的价格为3.9元/斤。

2.结球生菜种子价格

目前河北省沧州市河间市瑞丽结球生菜种子价格:购买一件以上为1元/件,购买20件以上为0.8元/件,购买50件以上为0.5元/件。

结球生菜可以生吃吗

结球生菜可以生吃。叶片脆嫩爽口,可生食、凉拌或蘸酱食用,是生食菜中的上品;亦可炒食,做香菇生菜、蚝油生菜,是西餐用作沙拉的主要蔬菜。结球生菜营养丰富,具有催眠镇痛作用。


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