2022-04-10
三鲜番茄汤面,酸酸的开胃汤面,保证你又能多吃两碗饭! 。。。
花语故事2022-04-10 19:32:08
主料:番茄4个、玉米半根、木耳2g、香菇8个、主板筋20g青豆适量
辅料:面条适量、盐适量
1.木耳提前泡发,不要超过一个小时
2.香菇提前泡发
2.香菇提前泡发
4.玉米剥出米粒,青豆洗净
5.番茄切小块,开水里放入番茄粒,大火煮10分钟
6.木耳和香菇切条状,在锅里先爆香
7.猪板筋下锅爆香
8.倒入玉米,青豆翻炒
9.参加木耳香菇,加点盐,水,盖盖煮3分钟,勾芡后盛出。番茄汤里放入面条,煮好后捞起面条参加番茄汤,最后把三鲜铺在汤面上。
10.成品
11.成品
ps;猪板筋是猪扒的一片筋,如果没有可以用瘦肉代替