花生在春季播种，秋季的时候收获，花生种植技术分享

花生相信是大家很熟悉的食物吧，花生可以制作成花生油，甚至比菜籽油的价格还要高很多，对于人体的健康也是很有帮助的。另外花生的吃法也有很多种，比如花生可以炒菜吃，或者是卤煮着吃，自常见的就是花生当作下酒菜来吃，甚至是当作零食吃也是可以的。但是很多人却不知道花生是哪里来的，根本就不知道花生是怎么种植出来的，其实花生的种植还比较复杂。

在农村很多人每年都会种植花生，花生地通常是选择在地势交稿的地方，也就是我们平时说的山地，因为地势高可以方便于排水，同时这样的土壤会更加的松弛，对于花生的播种以及后来的收获都是很有帮助的。花生是播种的方式来种植的，但是一定要选择优质的花生种子，一般农村人会在冬季农闲的时候就将花生剥开，然后挑选出来饱满的花生米，一定是没有虫害和损坏的，这样的花生种子才能够顺利的出芽。

等到春天天气回暖的时候就可以播种了，其实很多的农作物都是在这个时候播种的，因此春天是农家人最繁忙的时候。但是花生地的排水系统一定要是好的，雨水多的时候要及时的排水才行，要不然有积水的话会影响到花生的根部，甚至根部还会烂掉的。一般一个洞里面需要播种两三粒花生种子，然后将土壤覆盖好，但是不要覆盖太厚的土壤，这样不利于花生的出芽，浇水也是相当重要的一个环节，浇水的量也不要太多，不过还是要保证土壤是舒润的。

种子种下去之后就是等着它出芽了，但是出芽期间一定要盯好了，要每天都去观察，因为不是所有的种子都会出芽的，对于那些还没有出芽的地方是需要重新播种的。而补种的时间也是要跟上的，要不然会导致花生出芽不齐的，另外这个阶段出草也是很严重的，因此一定要及时的除草才可以。要不然荒草是会导致虫害出现的，另外荒草也会吸取一部分的养分，这样就直接影响到花生的生长了。

接下来就是要等着花生的生长了，花生的生长需要几个月的时间，这个阶段就是等着它们自己生长，不过追肥是很顶需要的，花生是属于耐旱的植物，因此不需要浇太多的水。

大概到了秋季之后就是收获的季节，这个时候是最辛苦的，虽然是收获的时候，但是花生是长在土壤下面的，全部都在根部，因此要将花生都连根扒起来。接着再将根部的花生一颗颗的摘下来，之后晒干了就可以装起来了，以后想吃的时候就直接拿出来，不管是煮熟还是生吃都是可以的。