葡萄清洗有窍门,你掌握了没？

摘要：又是一年炎夏，除去大批冷饮、冰淇淋即将上市外，还意味着又一年的葡萄盛季也即将到来，美味的葡萄是很多人的最爱，而提及葡萄的清洗方法，是不是感觉既然熟悉又陌生呢？

葡萄正确清洗方法步骤

       Ⅰ：将购买的葡萄，使用剪刀将果蒂与果实分开，可以保留蒂头，避免将果皮剪破，过程中可以将腐坏的葡萄摘离。

       Ⅱ：清洗葡萄时，忌直接用手将果实与果蒂摘离，避免葡萄会有果肉显露在外。

       Ⅲ：直接将牙膏挤在自己的手掌中，双手互搓，后直接用手擦洗葡萄，直接注水即可。

       Ⅳ：第一次清洗的时间控制在5分钟之内，时间过长会出现腐蚀现象，将第一次清洗的脏水倒掉，继续使用清水冲洗，直至没有泡沫为止。

       Ⅴ：可以在平底锅盖上铺上一条毛巾，将葡萄放入其中，来回滚动，可以达到二次清洁的效果，也能吸干水分，后可直接食用。

总结：葡萄的外皮上会有白色粉末，多是昆虫丝网形成，如蜘蛛丝、昆虫大便、渗液等，而直接冲洗葡萄的清洗方法并不可选，应选择碱性物清洁，不仅能去杂质，也能除农药。