柏子仁食用方法大全

生活中，我们的身体总会出现一些小毛病，但是很多小毛病并不是吃吃药就能很快解决的，我们得根治，大家都知道中国一向奉行中药，所以本文小编给大家带来的就是一种中药的介绍，大家猜猜是什么中药的介绍呢？那就是柏子仁，大家千万不要以为是瓜子仁哦，柏子仁是一种成熟的种仁，它的功效作用很多，想了解的话就看下文吧。

一、柏子仁粥

《雷公炮炙论》：凡使柏子仁，先以酒浸一宿，至明漉出，晒干，却用黄精自然汁于日中煎，手不住搅，若天久阴，即于档中著水，用瓶器盛柏子仁，著火缓缓煮成煎为度。每煎三两柏子仁，用酒五两，浸干为度。

二、柏子仁散

柏子仁50克，巴戟50克，天雄(炮裂，去皮脐)50克，牛膝(去苗)50克，天门冬(去心，焙)50克，川椒(去目及闭口者，微炒去汗)50克，菟丝子(酒浸3宿，晒干，别捣)50克，肉桂100克(去皱皮)，石南1.5克，续断1.5克，当归1.5克。上为细散。用法用量：每服2钱，空心及晚食前以温酒调下。主要功效为益气血，利四肢，强腰脚，除湿痹。

三、柏子仁汤

柏子仁15g，猪心1个。制作时，先将猪心清洗干净，横向切成厚片，然后在热水中焯一下，除去血腥和内脏的涩味，再将猪心片直接倒入沸水中，改文火煮20分钟左右，保持微沸，下柏子仁至沙锅中，炖玛猪心软烂后，加适量盐、酱油、料酒和葱花等佐料调味至鲜即得。

此煲有补血养心，安神定志，润肠通便之功。用于中老年人及产妇保健较宜，亦可用治心血不足，神不守舍所致的心悸不宁，失眠多梦，伴便秘不通者。建议每3日1剂，分次佐餐饮食，可常食。

大家通过看图片是不是发现其实柏子仁有很多种类，确实是这样哦，它的形态展示可不止一种哦。虽然柏子仁的营养很丰富，但是也有很多人是不宜食用的哦，比如患有慢性便秘的老年人就不宜食用，而且痰多者也不宜食用柏子仁哦，还有就是大便溏薄的人也不宜食用。因为柏子仁含油脂量较高，所以容易走油发生质变，在存放的时候一定要切记避免暴晒哦。