喷洒清水或抑制剂

棚栽蔬菜和秧苗遭受轻微冻伤2～3天后，中午前后要短期遮荫，避免强光照而突然失水枯死，同时根据湿度情况，在中午喷洒少量清水，以提高地表温度和湿度，抑制受冻组织脱水干枯，促使受冻组织吸水。几天内少通风，适当提高棚温，以促进恢复生机。在寒潮来临前3～4天，抢晴天对蔬菜植株喷洒30～40倍的石油抑蒸剂，使在叶片上形成一层看不见的防寒膜，利于降低叶片的蒸腾作用，保护蔬菜体温，达到防寒的目的。