灰条菜的形态特征

株高50～120厘米，株体被细粉粒。茎直立，多分枝，有纵棱。幼苗叶背呈紫红色。叶互生，菱状卵形或近三角形，叶缘具不规则齿，叶柄较长。花小，两性。花簇聚成密或疏的圆锥花序。种子黑色，双凸状，有光泽。花期6～9月，果期8～10月。

小藜(市藜)

株高20～50厘米，长圆状卵形，通常3浅裂，中裂片较长，两则边缘*行，叶柄细长。花序穗状，顶生或腋生。花两性，花被片5深裂，雄蕊5，长于花被。柱头2，条形。胞果包于花被内。种子圆形，黑色，有光泽，外形与藜很相像。

虽然灰条菜作为一种野菜对人体有一定的好处，但是大家如果自己去采摘的话还是要做好功课的，一定要了解灰条菜的形态特征，以免误食到其他一些有毒的植物，同时还是建议大家选择购买灰条菜，最后希望以上的灰条菜的做法可以帮到大家。