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冬瓜籽可以直接生吃吗?

植物百科2022-04-10 08:28:35

冬瓜籽其实是可以生吃的,冬瓜籽是冬瓜种子经过晒干后筛选出来的,可以直接食用,但是生的冬瓜籽味道比较奇怪,可能有些人无法接受。最好的方法是可以微微炒制一下,就像炒瓜子一样,比较脆香,味道也容易接受,但是由于是炒货类食物,还是不建议食用太多,容易引起上火等症状。

冬瓜籽可以直接生吃吗?

冬瓜籽其实除了直接食用还有其他的吃法,最为方便的就是将其打磨成粉,直接冲调食用,既方便也保留了其中的营养。说了这些关于冬瓜籽的食用技巧后,那么冬瓜籽到底对人体有哪些好处呢?


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