批发商心里的“红掌经”　海翔花行总经理陈宗翔谈红掌切花

批发商心里的“红掌经”　海翔花行总经理陈宗翔谈红掌切花    作为在广州岭南花市多年经营高档红掌为主的批发商，海翔花行的陈宗翔对于目前红掌切花的批发市场可谓了如指掌。“这两年高档红掌越来越受欢迎。”这是陈宗翔谈起近来经营变化的第一大感受。陈宗翔认为，红掌品质比以前好了许多，因弯枝、软枝、枝长、掌位、掌面的变型度等不同而分出高中低档，这些产品有着各自的顾客群。

    安祖、AVO、上海种业、重庆皇田、北京小汤山苗圃，这些公司都是陈宗翔十分熟悉了解的红掌生产商，加上常打交道的其他外国公司，一本红掌品质经他早已了然于心。“春夏交替、夏秋交替时，气温在1 0℃至20℃，是最适合生产红掌的季节，一级品最多。”陈宗翔说， “由于目前红掌质量国家标准没有出台，大家都是采用自己的企业标准。在这些生产商中，有的是温室生产，有的是大棚生产，其加温设施等条件不同，使得生产出的红掌品质差异较大。”

    除了生产水平外，陈宗翔着重谈到了红掌的采后处理。“其实，有的时候，国内生产厂商种的红掌品质已经和国外的不相上下了，但就是不注意细节，不能卖出好价钱。”由于红掌是高档切花，多采用专用包装盒并加保鲜处理，所以运输环节的损失相对少些。但从出厂前的工作可以明显看出国产货与进口货的差别。来自荷兰、泰国的红掌，掌面上一般不会有污迹，显得清洁、光亮。这对于生产企业来说并不难，只要保证采前一星期不施药，并加上清洗工序即可。而国内公司的红掌却疏于管理，掌面显得不净，以至于好花无好价。陈宗翔说：“春节前后正是红掌价高之时，有的国内企业已经做到了按时出花，但就是品质不错的红掌切下后，从温室出来到包装车间这50米不到的路上没有注意保温，零下5℃的气温使红掌一下子受冻，根本卖不出去了。”

    现在红掌的需求越来越大，仅每天销往香港的红掌就有3000支。陈宗翔指出，红掌极具市场前景，而生产商要想抢占更多的市场份额，只有靠品质和服务开路了。

来源：中国花卉报