贴壁菇形成原因以及预防技术要点

之所以导致贴壁菇发生的原因是：培养袋装得太松或不匀，培养袋(瓶)与培养料之间有空隙;培养料含水量低，菌筒收缩，培养袋(瓶)与料之间形成空隙;在搬运或装袋过程中，工作不慎，使栽培袋破裂，这些情况都易发生贴壁菇。

预防措施：首先抓好装袋质量，工作时要小心，预防扎破料袋，如因培养料含水量不足，料壁分离，则可通过灌水，使培养料吸水膨胀，扭转料壁分离现象。