芥兰的价值分析

芥兰含有丰富的蛋白质、还有钙、铁、锌等多种微量元素，不仅如此，芥兰体内还有十几种氨基酸，最最重要的是它含有一些活性物质，所以芥兰营养价值很高，适当使用芥兰除了能补充营养，还能增强免疫力。芥兰性温和，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥等功效。所以常吃可以提高身体的内分泌能力，促进新陈代谢，促进性激素分泌，提高性功能。