桂花的功效与作用 桂花图片

说起桂花，想必大家都应该知道吧，桂花特别的香，除了具有观赏性之外，不少人还用桂花来泡茶饮用，据说桂花茶可以养胃缓解压力。那么，桂花的功效与作用都有哪些？一起来看看吧！

桂花的功效与作用

1、和胃止痛：桂花能缓解人类的胃功能减退并能修复受损的胃黏膜，它含有的挥发油在被人体吸收后，还能促进胃液分泌，能加快胃对身体内食物的消化与吸收。

2、益气养血：桂花泡茶不但能清新口气，促进消化还能暖胃，在喝桂花茶的时候搭配适量的红糖，还能增强人体造血功能，并能起到益气养血的重要作用。

3、美容养颜：桂花中不但含有氨基酸，还含有多种维生素和微量元素，用它泡水喝，能把它含有的这些有效营养尽快吸收，能提高皮肤细胞活性，并能促进皮肤细胞再生，可滋养细嫩肌肤放慢皮肤衰老速度。

桂花图片

桂花的食用方法

1、泡茶：用桂花来泡茶喝是比较常见的食用方法之一。将储藏好的桂花取出，之后倒入开水冲泡，注意水温不可太高，最高不要超过85度，否则会降低它的功效作用。泡好后将第一遍的水倒掉，喝第二遍的。里面可加入适量的蜂蜜，这样食用价值更高，也更诱人，口感会更美味。

2、桂花糕：用桂花做成桂花糕，这也是在生活中比较常见的食用方法。具体的做法是将新鲜桂花，风干水分之后加入适量的白糖，搅拌均匀就行，就会自然形成桂花糕。