黄瓜种植该如何嫁接？黄瓜的嫁接方法和注意事项介绍

图：黄瓜种植

一、黄瓜砧木选择

黄瓜嫁接常用的砧木是云南黑籽南瓜和白籽南瓜。黑籽南瓜在低温条件下亲和力较高，多应用于早春嫁接。白籽南瓜在高温条件下亲和力较高，多应用于夏秋黄瓜的嫁接。黑籽南瓜种子休眠约120天左右，故当年生产的种子发芽率低、出芽也不整齐，最好用隔一年的种子。初次进行嫁接时，应选用当地嫁接成功的砧木进行嫁接或进行小批量亲和力试验，以防砧木选择不当，而影响成活率和品质，降低产量。

二、黄瓜嫁接时间

黄瓜嫁接有靠接、插接等方法，嫁接方法不同，要求的适宜苗龄也不同。要依据所采用的嫁接方法，来确定黄瓜和南瓜的播种时间。黄瓜出苗后生长速度慢，黑籽南瓜苗生长速度快，要使两种苗在同一时间达到适宜嫁接，就要合理错开播种期。采用插接法时，一般南瓜提前2-3天或同期播种，黄瓜播种7-8天后，就可以进行嫁接，嫁接适宜形态为黄瓜苗子叶展平、南瓜苗第一片真叶长1厘米左右。采用靠接法时，一般黄瓜播种5-7天后，再播种南瓜，在黄瓜播后10-12天，就可以进行嫁接，嫁接适宜形态为黄瓜的第一片真叶开始展开，南瓜子叶完全展开。

图：黄瓜种植

三、黄瓜的嫁接方法

1.黄瓜的插接法：拇指和食指捏住砧木胚轴，用刀片或竹签刃去掉生长点及两腋芽，然后用竹签在苗茎的顶面紧贴一子叶基部的内侧，与茎成30-45度角的方向，向另一片子叶的下方斜插，插入深度为5毫米左右，以竹签将穿破砧木表皮而又未破为宜，暂不拔出竹签。将黄瓜苗从子叶下1厘米处切约30°角斜面（子叶着生一侧），第一刀稍平而不截断，翻过苗茎，再从背面斜削一刀，切口长0.5-0.7毫米，将接穗削成楔形。随即拔出砧木上的竹签，把接穗插入南瓜斜插接孔中。使砧木与接穗两切口吻合，黄瓜子叶与南瓜子叶呈十字形，用嫁接夹夹上或用塑料带缠好。

2.黄瓜的直插法：用刀片或竹签刃去掉砧木的生长点及两腋芽，在生长点中心处用略比黄瓜茎粗一点的竹签（自制、与接穗胚茎同粗）垂直插入0.5厘米左右，暂不拔出。在黄瓜苗生长点下1-1.5厘米处切30°角切断，呈0.4-0.5厘米长的椭园形切面，拔出砧木上的竹签，插入南瓜茎插接孔中，砧木与接穗子叶方向呈“十”字形。喷雾净水后，置于保湿小拱棚内。接后3天内保持95%的湿度，白天温度25-28℃，夜间18-20℃。4天后小通风，8天后可揭膜炼苗。25天左右进入三叶一心期可定植。

3.黄瓜的靠接法：用刀片或竹签刃去掉生长点及两腋芽。在离子叶节0.5-1厘米处的胚轴上，使刀片与茎成30-40度角向下切削至茎的1/2，最多不超过2/3，切口长0.5-0.7厘米（不超过1厘米）。切口深度要严格把握，切口太深易折断，太浅会降低成活率；在子叶下节下1-2厘米处，自下而上呈30度角向上切削至茎的1/2深，切口长0.6-0.8厘米（不切断苗且要带根），切口长与砧木切口长短相等（不超过1厘米）；砧木和接穗处理完后，一手拿砧木，一手拿接穗，将接穗舌形楔插入砧木的切口里，然后用嫁接夹夹住接口处或用塑料条带缠好，并用土埋好接穗的根，20天左右切断接穗基部。

图：黄瓜种植

四、黄瓜嫁接管理

1.保湿：保湿是嫁接成败的关键措施，嫁接苗移栽到营养钵后，要立即喷水。用塑料小拱棚保湿，使棚内湿度达到饱和，即在扣棚第二天膜上有水滴，3-4天后可适度通风降湿。初始通风量要小，以后逐渐加大，一般9-10天后进行大通风，若发现秧苗萎蔫，应及时遮荫喷水，停止通风。

2.控温：嫁接后3天内是形成愈伤组织及交错结合期。小棚内温度应保持在25-30℃，不超过30℃，夜间18-20℃，不低于15℃。嫁接后3-4天开始通风，棚内白天温度25-30℃，夜温15-20℃。定植前7天，可降温至15-20℃。

3.遮荫：嫁接后3天内，中午温度过高、光照过强时，必须用遮阳网或草帘遮荫降温，防止接穗失水而萎蔫。早晚可去掉遮荫物，使嫁接苗见光。并注意开棚检查，切口未对上的重新对好，黄瓜苗有萎焉的可重新补接上。嫁接第4天起可早晚各见光1小时左右，一般7天后就可全见光了。

4.去芽：嫁接时，砧木生长点和腋芽没彻底去干净时，会萌出新芽，因此在苗床开始通风后，要及时去掉，以保证嫁接苗的成活率和正常生长。

5.断根：靠接法嫁接的黄瓜苗，在嫁接后10-12天左右，用刀片将黄瓜幼苗茎在接合处的下方切断，并拔出根茎。断根晚，黄瓜根系在土中易遭受枯萎病菌侵染，病菌可向上侵染达1米左右，使嫁接失败。

图：黄瓜种植

五、黄瓜嫁接的注意事项

黄瓜嫁接不能滥用砧木，否则会因为南瓜是不同种属而引起不亲和性，不但达不到抗病增产目的，相反还会降低品质，造成减产和引起生理病害。黄瓜嫁接育苗的砧木早春栽培主要应用黑籽南瓜，夏秋栽培主要应用新土佐南瓜；黄瓜嫁接的苗床土一般采用堆积1、2年，并经过翻捣2次的有机质肥料与土混合搅拌，比例是7比3，pH值以6为好；黄瓜嫁接前应对苗床秧苗喷水，利于起苗和防止秧苗萎蔫；黄瓜幼苗取出后，可用清水洗根，洗掉根系上的泥土；嫁接好的苗要立即栽植到苗床营养钵中，并盖上小拱棚。栽植嫁接苗时，应把两个根茎分开1-2厘米，以利于以后的断根操作。注意保温、保湿、遮荫，刀口处不能沾上泥土；黄瓜嫁接苗栽植后应浇定根水，但应防止刀口处进水；嫁接工具要用酒精或高锰酸钾进行消毒；嫁接黄瓜有个缓苗过程，南瓜根系具耐低温性，可早定植，故一般要比不嫁接的早播10天左右，否则影响早熟；若嫁接时幼苗长势差异较大，要注意选用苗茎粗细相协调的黄瓜苗和南瓜苗进行配对嫁接，黄瓜苗茎应比南瓜苗茎稍细一些。一般以黄瓜苗茎不超过南瓜苗茎粗的3/4，不小于1/2为宜。另外还应注意苗的长度的搭配，以便于双根移植。