花生秧的作用和用途介绍

花生秧别称花生秧、花生藤、花生豌子等，为豆科落花生属一年生草本植物落花生的茎叶，以前人们都会将花生秧烧掉或者是当做废物丢掉，后经过研究发现花生秧含有大量的营养物质以后被广泛用于饲料饲喂食草性动物，下面我们就一起来看一看花生秧有什么用途吧！

花生秧有什么用途？

花生秧中营养物质丰富，其粗蛋白质含量是豌豆秧的1.6倍、稻草的6倍，畜禽采食1千克花生秧产生的能量相当于0.6千克大麦所产生的能量，一般每亩地产300千克花生就可得到300千克的花生秧，用于饲喂家畜则相当于180千克大麦的饲养效果。同时，花生秧不仅营养丰富，而且价格低廉质地松软，畜禽都可以食用。

花生秧的青贮方法

1、收获运输：花生秧并不是直接给动物吃的，需要经过处理，增强舒适的口感以及提高消化率。在花生成熟后及时收获，并将花生秧及时运输到青贮地点，以防耗时过长造成水分蒸发。

2、粉碎切短：将花生秧粉碎或切成2～3厘米的小段，以利于装窖时踩实、压紧、排气，同时沉降也较均匀，养分损失少，还有利于乳酸菌生长，加速青贮过程。

3、混料装窖：每5吨花生秧用青贮发酵剂1公斤，发酵剂用米糠按1：10左右稀释混匀，水分调至60～70%，然后开始装窖。一边装花生秧，一边撒发酵剂，随装随踩，边缘踩得越实越好。

4、密封发酵：发酵过程应确保密封良好，采用塑料薄膜覆盖法制作青贮时应注意最后覆盖塑料薄膜后压土或压上其他重物，薄膜应严格密封，防止漏气，一般3～4周即可发酵完成。

花生秧青贮的好处

1、保存营养：花生秧发酵后既保持了青绿饲料的松软多汁，还最大程度将营养损失降到最低。

2、更易储存：花生秧发酵制作成青贮饲料后更易存储，即使在冬天也能保证青绿饲料的供应。

3、营养丰富：花生秧发酵过程中添加了大量的菌体蛋白和微量元素，所含营养成分更加丰富。

4、适口性好：花生秧经发酵后气味清香，口感极佳，畜禽更爱采食，还大大节省了饲料成本。