芹菜挑选的方法：

1、看外表

选购芹菜时，不要选菜梗太长的，20-30厘米最佳，短而粗壮的最好，菜叶翠绿，不要选叶子枯黄的。

2、看菜叶

新鲜的芹菜叶子是平直的，放了许久的芹菜叶子是软绵绵的，尖端翘起，甚至发黄、有锈斑，选购芹菜时，也不要选叶子浓绿的，因为颜色深的芹菜纤维多，影响口感。

3、掐芹菜

如果实在分辨不出来，可以用手掐一下芹菜的茎，如果很容易折断说明芹菜较嫩，口感较好，反之，则是老芹菜，不建议购买。

今天关于芹黄的价格的分享，不知大家有没有什么收获呢?知悉价格规律，做到心中有数!赶快把挑选芹菜的方法学以致用，用家人做一顿可口的饭菜吧!