商品蔬菜为什么需要施用微肥？

在有机肥用量减少的情况下，土壤中微量元素长期得不到补充，影响了蔬菜产量的提高和品质的改善。在合理施用氮磷钾肥的基础上，合理施用微肥，不仅能使蔬菜增产，而且能明显降低蔬菜体内硝酸盐含量，提高维生素C和糖分含量。