刺龙牙建园技术及栽植方法

刺龙牙是山野菜中的佼佼者，具有广阔市场前景和重要的经济价值 。经过采摘后的刺龙牙萌发的新梢不能或很少能开花结实，采摘下来的种子千粒重和发芽率也严重降低，播种后苗木产量低、质量差，栽植后刺龙牙商品芽产量低，品质差影响经济价值，严重影响刺龙牙栽培业的发展。因此，本文开展刺龙牙良种繁育基地，为生产提供优良苗木，具有重要的现实意义。

１ 建园技术

1.1建园地的选择

选择背风向阳、土层深厚、排水良好、无农药残留、忌积水地和冻拔的地块。种根繁殖由于需要反复挖掘和利用根系，还要交通作业方便、有灌溉设施的平地苗圃或坡度 ≤１０°坡地苗圃。

1.2整地作床

整地采用深翻土壤，翻土深度２５～３０ｃｍ ，同时施入农家肥 ３～４．５ 万ｋｇ／ ｈｍ2 为了方便挖掘和剪取。

刺龙牙根系，作栽植床高度为２５～３５ｃｍ ，床宽１～１．２ｍ ，床长度随地势和作业方便而定，一般情况下床长１０ｍ 以上，为了方便管理，床间作业道为４０～５０ｃｍ 。

２ 栽植技术

2.1植株选择

移栽至种根园内的优良植株选择标准为：野生或移栽至四旁地的刺龙牙 ３～５年生无机械损伤和病虫害的健壮植株，当年高生长要在１．２ｍ 以上、茎杆粗度 ２．５ｃｍ 以上，无刺或者少刺；商品芽要长至 １５～２０ｃｍ 左右、单个鲜质量为２０～３５ｇ 左右，且嫩芽没有完全展开，嫩茎上无皮刺或少刺。

2.2栽植方法

2.2.1栽植技术

2.2.2.1植株栽植技术

栽植时间分为春季和秋季。春季栽植一般在４月中旬，在刺龙牙顶芽未萌动前进行；秋季栽植在１０ 月下旬到土壤上冻前，在刺龙牙落叶后１ 月进行。栽植前植株的根系须进行修剪、沾保湿剂等。实生植株修剪后，主根 １ 条、长 ３０ｃｍ 以上，须根 ４～６ 条、长 ２０ｃｍ 以上，萌蘖植株侧根 ２～３条、长２０ｃｍ 以上，须根３～５条、长２０ｃｍ 以上。栽植时根系要舒展，由于栽植的植株树体大，埋土深度可高于根茎处 ５ｃｍ 左右，埋土过程要分多次踩实，最后覆上一层表土。栽植后，浇 １ 次透水，渗入床面下 ２０ｃｍ 左右，地表有径流为宜。

2.2.2.2根段栽植技术

４月上旬土壤刚化冻时采集优良植株根系，粗度 ０．４～１ｃｍ ，长度 １３～１５ｃｍ，种根上保留 ２个芽苞。放置在干净湿河沙内，至于室外背风阴凉处贮藏。栽植时间，地表温度达１０ ℃以上，顶芽萌动后１周，栽植前侵入０．１％高锰酸钾水溶液消毒３０ｍｉｎ ，栽植坑深５ｃｍ ，长２０ｃｍ ，宽２０ｃｍ 。每坑横放 １～２ 个种根，芽苞向上，覆土 ４～５ｃｍ ，浇透水，并遮盖一层草帘保湿。

2.2.2栽植密度

在床上进行定点栽植，栽植在苗床中间，株距１５０ｃｍ 。相邻行上的刺龙牙要错位栽植，以方便挖掘种根作业。按株行距 ６０ｃｍ×１５０ｃｍ ，进行定点。

３ 圃地管理及树体管理

3.1 圃地管理

3.1.1水肥管理

圃地除草要先在树体周边进行穴状除草在全面圃地除草，要按照“除早、除了、除小”为原则，除草时注意不要伤根和根茎处以及萌发的萌蘖苗。根据土壤的墒情来确定浇水量和浇水次数，刺龙牙生长季中要保持土壤湿润，但要防止积水引起根部腐烂。６月初、７月中旬各施肥１次，在植株根部施用氯化钾复合肥或过磷酸钙。植株落叶后２个月（１１月中旬至１２月上旬），在园区内施用草木灰或农家肥，以提高植株第２年的生长活力。

3.1.2 病虫害防治

（1）园区内移栽植株出现立枯病，应及时将病株挖出，移除园区并直接烧毁。邻近植株的根系第 ２年不能作为种根繁殖材料。

（2）根段繁殖幼苗出现立枯病，可用 ０．１２５％～０．２％ 浓度的倍敌克松溶液在阴天或傍晚喷洒床面。

（3）出现疮痂病，１１月中旬喷施０．２％浓度的五氯酚钠进行预防。

（4）出现白绢病，栽植前植株根系或繁殖用根段沾苯菌灵或甲基托布津０．２％浓度的溶液处理。刺龙牙生长虫害主要是蚜虫，防治蚜虫可用 ０．１％ 浓度的乐果乳油液喷洒或在发生蚜虫的枝干上涂杀虫药剂，杀灭蚜虫。

3.2树体管理

为采集种根方便，移栽植株时需对树体进行修剪。在栽植地第 ２ 年树体进入休眠期时，当年枝保留２０～４０ｃｍ ，留有芽苞数量 ４～６ 个，其余部分剪除。第 ３ 年春季枝干上保留 ２～３ 个健壮芽，将其余芽剪除或抹掉，当年秋季落叶后 ２ 个月，距分叉部位 ２０～４０ｃｍ 剪断。第 ４ 年保留 １～２ 株萌蘖苗，第 ５ 年重复培育株 ～２ 株，并在当年 １２ 月上旬伐除老株。根繁植株在霜降至下雪前，距地面 ３～５ｃｍ 处剪除当年生苗地上部分，用草帘对根部进行防寒覆盖，春季萌芽前撤除草帘。

４ 种根的采集

种根采集的原则是尽量缩短贮藏时间，最好做到随采随栽，这样可以提高种根繁殖率。栽植时间不同采集种根方式和时间也不相同。春季移栽优良植株，可在第２年春季顶芽萌动１周内后开始采集；秋季移栽优良植株，可在第２年春季顶芽萌动１周内采集；根段繁殖优良植株种根采集时间可在顶芽为萌动之前，需要整株挖出进行采集。扩繁用种根剪取标准：粗０．６～１．２ｃｍ 根段，剪切长１３～１５ｃｍ 。采集后存放在干净湿润的河沙内进行存放。栽植前０．１％高锰酸钾水溶液中，消毒３０ｍｉｎ 。